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咸菜长白霉了怎么办
腌
咸菜
上面
长白霉怎么办
答:
去除白霉,重新腌制
。1、去除白霉:将腌咸菜上面的白霉用勺子或刀子轻轻刮掉,然后用水冲洗干净。2、重新腌制:将处理好的咸菜重新放入盐水中腌制,注意控制盐水的浓度和温度,避免再次出现白霉。
腌菜产生白醭
怎么办
?
答:
1、如白醭不多,
及时用十净勺捞出腌液表面的白醭;2、把腌液倒出,在锅内煮沸,再适当加些盐,晾原后再用
;3、
将腌菜缸(坛)放在干燥通风处晾凉
。腌菜对健康的影响大量吃腌菜,容易引起人体维生素C缺乏和结石。蔬菜在腌制过程中,维生素C被大量破坏。腌制后,维生素C几乎完全消失。大量吃腌菜,人...
咸菜
长醭
怎么办
?
答:
咸菜长白醭后可以用干净的勺子捞出腌液表面的白醭,
把腌液倒在干净的锅里加些盐煮沸,放凉后倒入坛子里,放在干燥通风的地方
。原因:1、腌菜的时候温度太高,故此,民间不在高温的夏季腌咸菜;2、腌菜前没有将菜里的水分除去;3、盐放少了;4、坛子口没有密封或腌菜没有浸在盐水里。建议将咸菜的...
咸菜
上面白色的
霉
能吃吗
答:
咸菜长白霉了不能吃,且腌咸菜长白霉是没法补救的,里面已经滋生了大量的有害有毒物质,此时咸菜已经发生了质变,
只能丢掉
。咸菜长白毛可能是储存的温度过高,因此可能放在冰箱冷藏保存,此外如果咸味,是可以长期的保存的。自制咸腌菜时在腌菜的缸中有白色的霉点,很多原因都能造成。为了使缸内盐水表面不...
咸菜长白了怎么办
答:
ycai
咸菜长白了
,就是菜上萌了,咸菜里面进来生水导致的。为了身体健康,最好不要了。
咸菜
表面发霉下面的还能吃吗
答:
咸菜
一般是可以长期保存的,不过如果操作不当的话,腌菜缸内盐水的表面,是很容易长出白霉的,这时候大家就不要吃了。因为长出白霉,咸菜味道很可能变坏了,严重时咸菜还会腐烂、变质,人吃了很容易导致身体不适,影响身体健康。注意事项:咸菜缸内
长白霉
,其实跟大家平时取咸菜有关。如果大家取咸菜的...
腌制的萝卜发
霉了怎么办
答:
腌制的白萝卜发
霉了
。那么就不要食用了,虽然好几十公斤有点舍不得,但也应该选择扔掉。发霉原因,首先应该考虑腌制材料过于清淡引起,这种情况腌制品已经变质腐烂,释放大量有毒物质,是不能食用的,否则对身体有害,日常生活中尽量多吃新鲜蔬菜和水果等,少吃腌制或油炸食品。电视网络上有报道,因为有...
咸菜长白霉了
还能吃吗
答:
咸菜长白霉了
不能吃,且腌咸菜长白霉是没法补救的,里面已经滋生了大量的有害有毒物质,此时咸菜已经发生了质变,只能丢掉。咸菜的营养价值 当然,不同食材制作的咸菜营养价值也是不同的,比如黄瓜咸菜的营养价值就是非常高的,黄瓜咸菜中富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E等等这些营养物质,...
咸菜
罐忘记清洗发
霉了怎么
清洗才能再次腌制咸菜?
答:
每次泡新菜时,添加少量精盐。白糖、葡萄糖、冰糖、红糖等糖类可以促进乳酸菌的繁殖,乳酸菌可以抑制有害细菌的生长。泡菜坛泡菜水
长白霉
就是乳酸菌太少,其它杂菌大量繁殖的结果。泡菜坛中放一些花椒,可防止产生白霉。泡菜坛中放少量烧酒和鲜姜片、大蒜、苦瓜等抑制杂菌生长,也可防止产生白霉 ...
咸菜长白霉了
还能吃吗 可以吃长白霉的咸菜吗
答:
高热、晕厥等食物中毒的症状,因此
咸菜长白霉了
不能继续吃。3、不仅是咸菜,所有食物长白霉了都不建议吃,以免引起身体不适。制作或购买咸菜时,应注意适量,避免存放时间过久,且应注意放置的环境,可使用保鲜袋、保鲜膜或干净的保鲜盒等密封后放在冰箱等低温环境中,延长咸菜保质时间。
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