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产能与非产能营养素
六大营养素
分别是什么?
答:
人体需要的
六大营养素
是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自八大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入量是每天每公斤体重1.5~2克,但在孩子参加...
哪些是
产能营养素
答:
面食,糕点,食用油,零食,水果。只要含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,都能提供能量。只有那些纯净水没能量,
比较三大
营养素
的
产能
能力及在给机体供能上的地位作用?
答:
食物所含的六类
营养物质
中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,被称为“三大产热
营养素
”.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建.故答案为...
三大
产能营养素
是什么?
答:
蛋白质、脂肪、碳水化合物
简述平衡膳食中供能
营养素
的供能比
和
三餐的供能比
答:
1、平衡膳食中供能
营养素
的供能比:糖类、脂肪、蛋白质均能给机体提供热量,故称为热量营养素,平衡膳食的关键不仅取决于这三大营养素的摄入量。人体热能的60%至70%来自于糖分,10%至15%来自于蛋白质,20%至25%来自于脂肪。2、三餐的供能比:根据平衡膳食宝塔,合理营养包括合理的用膳制度和科学的食谱...
浅谈在配餐中如何确定三大
产能营养素
占总热能的比例
答:
根据三大
产能营养素
的比例系数合理的进行能量分配:碳水化合物占一日总热量的55%-65%;脂肪占一日总热量的20%~30%;蛋白质占一日总热量的12%~15%。总之,三大产能营养素比例之和为100%。 在某些食谱编制中蛋白质可以按照占总热能的15%、脂肪按照占总热能的25%、碳水化合物按照占总热能的60%计算...
人体的三大
产能营养素
中没有下列哪项?
答:
维生素
产能营养素
主要有三大类:碳水化合物、蛋白质、脂类,除此以外的营养素基本上均为不产能营养素
三大
产能营养素
的能量系数
答:
食物中的
产能营养素
质有三种:他们分别是。脂肪碳水化合物,蛋白质
无机盐算
营养物质
吗,按理不可以提供能量?
答:
无机盐是
营养物质
,营养物质包括糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐和水 石灰石是碳酸钙,不吸水,不可以做干燥剂,能坐干燥剂的是生石灰,即氧化钙,氯化钙也可以。无机盐具有水溶性以及不能氧化燃烧等性质,起着维持人体酸碱平衡和新陈代 谢作用。蔬菜的烹调选购新鲜的蔬菜,含维生素和无机盐较多。人体...
1.、三大
产能营养素
,那个热量更高?
答:
三大
产能营养素
中脂肪产生的热量最好 三大产能营养素分别是:脂肪9kcal,碳水化合物4kcal,蛋白质4kcal
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