压缩饼干和普通饼干有什么不同?

如题所述

没有绝对的区别,一般来说压缩饼干含的热量营养多一些。

压缩饼干是经过压缩之后做成的,吃一块就能当饱,一般都是外出探险,野营的时候才带了当作干粮,因为它体积小,方便携带。

压缩饼干属一种营养成分丰富的高能量食品。

当 蛋白质含量为 8.0%、脂肪含量为 28.0%、碳水化合物 含量为 60%时, 其热量值达 500kcal / 100g 左右, 制造过程可根据不同的需要,按比例合理地添加蛋白质、 脂肪和碳水化合物三大主要营养素,能有效的提高压 缩饼干的营养价值及热值水平。

要延长产品的货架期 则应选用复合铝泊真空包装,把产品的水分含量及水 分活度作为受控指标,控制水分含量< 5.0%,水分活 度< 6.0 较为理想。

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第1个回答  推荐于2017-11-26
压缩干粮简介:以往吃过的军用快餐食品就是压缩干粮,但现在品尝的压缩干粮口感已不同以往,吃起来特别香酥。技术人员介绍说,新一代压缩干粮,不但营养和口感提高了,而且大大提高了储存期。压缩干粮属高油脂产品,变质的主要因素来自氧化哈败。为了避免这种结果,提高压缩干粮的保质期,科研人员费尽了心机,制作时采用了一系列新技术、新工艺和新的保存方法,使我军压缩干粮制作技术跻身世界先进行列。长期以来,普通消费者对压缩饼干存在认识上的误区:(1)误认为压缩饼干无营养。其实压缩饼干比市场上流行的饼干在营养价值上要更胜一筹,其主要配料为白糖、奶粉、葡萄糖等,由于是针对军队作战和训练中大体力消耗研制而成的,其各种营养的比例要比普通饼干高许多,并且极易消化。(2)误认为压缩饼干吃了胀肚。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-12-27

压缩饼干和普通饼干有何区别,把两者放入沸水中,这才看出来

第3个回答  2018-08-23
多少钱邮单价
第4个回答  2018-11-10
军用压缩饼干是一种应急口粮,营养十分丰富,可被长期列入补给清单,但其本身并不具备完全取代正餐的功能,也不能作为唯一食物进行补给。配合军用体力补充剂(橙色)时可用于应急或临时缓解营养不良症状。该物资中包含有多种人体必需的营养成分且标准刻度较高。边疆某部队超过一万一千人的长期体检资料表明,在拉练时(45天以内)用军用压缩饼干代替22%以下的餐次,或在2年内长期使用军用压缩饼干代替7.5%至12.5%的餐次并不会造成任何不良影响(网传肝肾负担应系谣言或非军用产品)。
值得一提的是,军用压缩饼干并不具备减肥减脂等功能,反而其营养标准刻度过高在轻劳动状态下长期食用压缩饼干反而有增重的风险。(个别人员用来进行减肥可能系认知错误或个人体质问题)军中并无使用压缩饼干减脂减脂一说,应尝试由农科院研发的专门用来减脂保健的麦片品种(白色、需煮)。
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