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苦槠豆腐牛肉汤的做法,苦槠豆腐牛肉汤怎么做
如题所述
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推荐答案 2017-10-04
1.苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用
2.辣椒切一下
3.泡椒切碎,葱白切末,姜也切末
4.锅中倒少许油,放入泡椒碎和葱姜末,炒出香味
5.下入苦槠豆腐,翻炒,大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块,并倒入生抽
6.炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化,变得像肉啦
7.加入辣椒和适量的盐;大火快炒,辣椒一熟就可以起锅了
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