河南有什么好吃的特产

如题所述

河南好吃的特产:逍遥镇胡辣汤、洛阳牡丹饼、安阳道口烧鸡、郑州烩面。

1、逍遥镇胡辣汤

要说最具有代表性的河南特产,那绝对是胡辣汤了,胡辣汤对于河南人来说,是骨子里割舍不掉的家乡回忆,是刻在骨子里的味觉基因,在外漂泊的游子都会怀念这个味道。

2、洛阳牡丹饼

道口烧鸡是安阳滑县的特产,创立于清代时期,经过代代相传流传到了今天,属于河南的著名特产之一,它与北京烤鸭齐名,有着“中华第一鸡”的美誉,关于道口烧鸡有一个广为流传的顺口溜“要想烧鸡香,八料加老汤”,意思是道口烧鸡在制作的过程中加入了八种香料,然后用老汤煮成,这样出来的烧鸡味道更香醇。

3、安阳道口烧鸡

开封市地处于黄淮平原,四季气候分明、昼夜温差大,十分适合菊花的生长,菊花在开封已经驻扎超过千年的时间,开封出产的菊花品类也是数不胜数,人们热爱菊花用菊花装扮生活、享受生活,开封出产的菊花茶更是受到全国人士的青睐。

4、郑州烩面

说到河南郑州的美食名片,大家的第一反应都是烩面,提及河南的烩面几乎已经布满了河南的街头巷尾中,不同的河南的烩面,配料也不相同,有羊肉烩面、牛肉烩面两种,筋道的烩面搭配上羊骨汤、牛骨汤的鲜美,再撒上一把小葱,吃到嘴里味道鲜美异常。

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