可以，小区自来水烧开后产生的白色沉淀、结垢或白色漂浮物是由于自来水公司供给水源偏硬，导致烧开水后有白色沉淀。
西安市自来水有限公司的客服工作人员表示，自来水呈现出这样的现象说明这是含有营养素的矿物质的天然水，并且这样的水都偏碱性，饮用后更加有利于人体健康，另外，工作人员已对小区的饮用水进行了检测完全符合新国家饮用水卫生标准，住户完全可以放心使用。
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水不能一烧开就喝。
因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的"开水"。
参考资料来源：人民网-煮开后漂浮白色粉末 这样的水能放心喝吗？
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