一、播期分秋播、春播两种，以秋播为好。河南秋播在白露前后，河北于处暑至白露之间，四川于白露至秋分之间，浙江于寒露前10天进行。
气温较高地区以秋分至寒露为宜，播种过早，植株当年生长过旺，第2年部份植株提前抽苔开花，根部木质化不能药用。播种过迟，冬季降水量少，气温较低，播后不易发芽，影响生长。
二、小青菜栽培要点：
（1）品种
选用耐寒、耐涝、抗病虫的上海青、热抗白等。
（2）施肥整地
种植小青菜，需重新翻耕作畦。清除田间杂草杂物，每亩施优质腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥50公斤作基肥。
（3）播种
一般采用撒播， 10月10日前播种，每亩用种0．5～1kg，要求筑畦后用锹将畦面拍平，种子拌少量干细土，再均匀撒播。播种后早晨和傍晚各浇1次水，保持土壤湿润。有条件的可在白天用遮阳网遮阳降温，有利于小青菜的生长。
（4）轻浇勤浇水
出苗后结合浇水施一次稀粪水，以后只浇水不施肥，以水调肥。
（5）除草治病虫
除草于播前用丁草胺乳油100～125毫升加水喷洒,注意不能用乙草胺除草剂。播种后或2叶期前喷一次乐斯本防治跳甲。有少量害虫危害即用菜喜、绿净等高效、低毒、低残留农药兑水喷洒防治。采收前15天停止喷任何农药，提倡覆盖防虫网防虫。
扩展资料：
1、小青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2、小青菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C。进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
3、小青菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
4、小青菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
参考资料：百度百科-小青菜
一年四季都是可以种植的。每年均可种植，但在秋天和冬天种植最好，北方冬季宜在室内植。
翻土：先将需要种植小青菜的地翻松，弄平整，将一些杂草除干净，再洒上一些水，或者给土地施肥，再让其晒3至5天。
买种子：到市场上去选择自己要种小青菜的种子，注意选择的时候选择颗粒饱满，颜色均匀的青菜种子，最重要的就是在选择的时候一定要注意种子的保质期，过了保质期一定不能买。
播种：将小青菜的种子和上一定的土，再将其搅拌，然后均匀的撒在进行翻松了的土壤上面，再将种子和土壤轻轻的划均匀，给播种好了的种子洒上水。
然后买一个塑料薄膜，将种植小青菜的四周都给覆盖上，并将四周压紧。等过几天，小青菜发芽了，再去看看土壤的湿润程度，再将塑料薄膜打开，在上面洒上一些水，将塑料薄膜在覆盖上。
等到过了几天，小青菜的叶子都完全长出来以后，再将塑料薄膜掀开，让小青菜晒晒太阳。再等几天小青菜就完全长好了，就可以食用了。