青菜种植季节一般为8-10月，每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植。
青菜种植技巧
一、地块选择：栽培绿杆青菜宜选择土层深厚、疏松、肥沃的砂壤土或粘壤土，排灌方便，实行轮作的地块。
二、播种时期：适期播种是防病、丰产的关键措施。作小青菜栽培，可周年播种，周年收获。作大青菜栽培，8―10月播种，11月―翌年2月收获。
三、播种方法：青菜可直播或育苗移栽。作小青菜栽培，实行直播，采用宽畦高垄撒播栽培，畦宽1.5―2米。作大青菜栽培，直播及育苗移栽均可。直播采取宽畦高垄多行穴播，每穴播种10粒左右，播后用细土覆盖，每亩用种量200克左右。育苗移栽，掌握苗龄在25—30天左右，有4―5叶时定植。
扩展资料：
青菜病虫害防治：
（1）草害：利用空闲时间，人工及时的拔除杂草。
（2）病害：猝倒病：是苗期主要病害，注意排水，适当稀播，及时间苗、定苗，发病初期用3%恶霉甲霜灵800倍液喷雾，连喷2-3次。
白斑病：主要危害叶片，发病初期用50%甲基硫菌灵500—600倍液或50%多菌灵500倍喷雾。软腐病，发病初期用72%农用边霉素1500倍液喷雾，或5%春雷霉素800液喷雾，发病部位要喷透。
病毒病：发病初期，可用7.5%植病灵50毫升兑水50公斤，也可用20%病毒A可湿性粉剂50－60克兑水喷雾。也可用15%壬菌胴25毫升兑水50公斤喷雾。
根肿病：每亩用70%氯硝基笨可湿性粉剂2000—3000g加细土50㎏拌成药土，播种前沟施或穴施；也可用75%氯硝基笨可湿性粉剂800倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液灌根，每株用液0.3—0.5㎏。
（3）虫害：甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟：在危害期亩用苏云金杆菌可湿性粉剂50-60克兑水50公斤均匀喷雾。也可用2.5%鱼腾胴油50毫升兑水50公斤均匀喷雾或用0.3%印楝素乳油50毫升兑水50公斤喷雾。
菜蚜：亩用10%蚍虫啉可湿性粉剂20-30克兑水50公斤均匀喷雾。也可2%苦参碱水剂20-25克兑水均匀喷雾。
参考资料来源：百度百科-小青菜
一、播期分秋播、春播两种，以秋播为好。河南秋播在白露前后，河北于处暑至白露之间，四川于白露至秋分之间，浙江于寒露前10天进行。
气温较高地区以秋分至寒露为宜，播种过早，植株当年生长过旺，第2年部份植株提前抽苔开花，根部木质化不能药用。播种过迟，冬季降水量少，气温较低，播后不易发芽，影响生长。
二、小青菜栽培要点：
（1）品种
选用耐寒、耐涝、抗病虫的上海青、热抗白等。
（2）施肥整地
种植小青菜，需重新翻耕作畦。清除田间杂草杂物，每亩施优质腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥50公斤作基肥。
（3）播种
一般采用撒播， 10月10日前播种，每亩用种0．5～1kg，要求筑畦后用锹将畦面拍平，种子拌少量干细土，再均匀撒播。播种后早晨和傍晚各浇1次水，保持土壤湿润。有条件的可在白天用遮阳网遮阳降温，有利于小青菜的生长。
（4）轻浇勤浇水
出苗后结合浇水施一次稀粪水，以后只浇水不施肥，以水调肥。
（5）除草治病虫
除草于播前用丁草胺乳油100～125毫升加水喷洒,注意不能用乙草胺除草剂。播种后或2叶期前喷一次乐斯本防治跳甲。有少量害虫危害即用菜喜、绿净等高效、低毒、低残留农药兑水喷洒防治。采收前15天停止喷任何农药，提倡覆盖防虫网防虫。
扩展资料：
1、小青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2、小青菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C。进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
3、小青菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
4、小青菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
参考资料：百度百科-小青菜
一年四季都是可以种植的。每年均可种植，但在秋天和冬天种植最好，北方冬季宜在室内植。
翻土：先将需要种植小青菜的地翻松，弄平整，将一些杂草除干净，再洒上一些水，或者给土地施肥，再让其晒3至5天。
买种子：到市场上去选择自己要种小青菜的种子，注意选择的时候选择颗粒饱满，颜色均匀的青菜种子，最重要的就是在选择的时候一定要注意种子的保质期，过了保质期一定不能买。
播种：将小青菜的种子和上一定的土，再将其搅拌，然后均匀的撒在进行翻松了的土壤上面，再将种子和土壤轻轻的划均匀，给播种好了的种子洒上水。
然后买一个塑料薄膜，将种植小青菜的四周都给覆盖上，并将四周压紧。等过几天，小青菜发芽了，再去看看土壤的湿润程度，再将塑料薄膜打开，在上面洒上一些水，将塑料薄膜在覆盖上。
等到过了几天，小青菜的叶子都完全长出来以后，再将塑料薄膜掀开，让小青菜晒晒太阳。再等几天小青菜就完全长好了，就可以食用了。