猪花肠是什么部位

Question

如题所述

Answer 1

猪花肠有些省份也叫生肠，其实不是猪的消化肠道，而是猪的生殖器官。通常买到的猪花肠有很粗的一段连着两根较细且弯曲的分支，其中粗的部分是退化的子宫，两根细的分支是输卵管。
通常买到的猪花肠有很粗的一段连着两根较细且弯曲的分支，粗的那部分是退化的子宫，两根细的分支是输卵管。为了防止母猪生育，会在仔猪时摘除卵巢，即成了猪花肠。猪花肠在有的地方也叫生肠，其名称虽有一个肠字，但并非真正意义上的肠，是母猪的卵巢和输卵管。