食品安全知识内容简短

Question

如题所述

Answer 1

　　1. 购买食品时,应注意食品的保质期和生产日期,避免购买过期或即将过期的食品。

　　2. 在储存食品时,应将其放在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和潮湿。

　　3. 烹饪食品时,应将食品加热至适当的温度,避免食品中的细菌没有杀死。

　　4. 食品应当分类存放,避免生熟食品混合,防止交叉污染。

　　5. 在外出就餐时,应选择卫生条件良好的餐馆,注意餐具和餐盘的卫生情况。

　　6. 食品加工前应洗净双手,避免食品被污染。

　　7. 食品加工过程中应保持器具和环境的清洁,避免食品受到污染。

　　8. 食品加工时应根据需要适量使用调料和添加剂,避免过量使用。

　　9. 食品应尽量现做现吃,避免过长时间存放和重复加热。

　　10. 在食用食品时,应注意饮食平衡,避免过量摄入高热量、高脂肪、高糖分的食品。