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我想请教在超市里做生鲜生意,要注意哪些要点,要怎样经营
如题所述
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推荐答案 2012-03-16
供应商直接介入超市生鲜管理。您可以上网搜一下相关的信息化管理的信息,或者视频,我这里有一个视频链接,可供您参考。
http://www.tudou.com/programs/view/-8d_-5tj8l4/
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/eIIGIL4G8.html
其他回答
第1个回答 2011-08-25
我超市就有生鲜的,主要几点1、环境布置,合理利用光源。2、菜品新鲜,控制拿货量。3、价格适中。4、服务态度。本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-08-26
1.品牌,没有品牌就有好的品质
2.价格,要有竞争性的价格
3.损耗管控
4.促销模式
5.人员服务
第3个回答 2011-08-25
一般是要注意,生鲜的摆放位罢。
相似回答
生鲜超市
商品运营
应该注意
哪几方面?
答:
1.商品的订购订购是生意的开始
,也是商店正常经营的前提。
有效的订购策略
将提高生鲜食品的盈利更大可能。商品的订购并不仅仅是把商品购买回来就可以了,一般情况下,还需要
对商品进行一定的品控,保证商品的质量
是采购人员的职责,商品的质量关系到消费者的体验感,同时也关系到超市的口碑,必须重视。2.商品...
生鲜
蔬菜
超市怎样
管理
答:
二、超市生鲜管理要做好订货工作
做好订货工作,主要是防止出现生鲜产品卖不出去或有剩余的情况,生鲜蔬菜每天订货,一般而言,一天的订货量是最好的,而这一定货量的多少,可以通过系统提供的数据分析表,找到商品的库存和销售规律,从而估算出下一天的订货量,除此之外,还要关注单个菜品的生命周期、每天不同时间的销量变化...
想开家
生鲜超市需要注意哪些
事项
答:
开设生鲜超市要学会精打细算
。投资者在选择投资项目时,往往需要仔细分析,因为有时表面上看起来有利可图的数字可能只是数字游戏。需要认真计算,以免发现问题时已经来不及。投资者需要有一把清晰的算盘,及时做出决策。3.
分析信息
投资者在获取信息时,需要善于分析
。在没有进行实地考察和对现有用户经营...
如何经营
好一家
生鲜超市,需要
做到那几点,关键字是
哪几个
答:
1.保证所有生鲜的鲜度,有过期或者坏的果蔬要及时处理
,如果用户上你家买果蔬一看全是蔫的或者有坏的,购买的体验感也不好。2.如遇快要坏的或者不怎么新鲜的可以
做一个特价区
,处理了这类果蔬也促进了销售增加了客流量。3.
可以搭外卖平台或在得有店建一个小程序
,觉得外卖平台贵的就在小程序里做...
开蔬菜水果
超市需要注意什么
问题?要办理什么证件?
答:
1.
生鲜经营
是超市功能配置中不可或缺的组成部分,有的学者甚至提出
,生鲜
食品是驱动整体卖场的灵魂,是
超市经营的
命脉,是商场集客力的重要来源,是门店吸引来客数的重要因素。2.蔬菜、水果在整个生鲜部是个极其重要的部门,蔬菜、水果、五谷杂粮,都是人们每日必须消费的食品,因此蔬菜、水果等的质量和...
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