春饼怎么做又薄又好吃？

Question

怎么做才能把春饼做得又薄又好吃。

Answer 1

Answer 2

Answer 3

好吃又简单的春饼做法，喜欢的朋友可以试一下

Answer 4

春饼这样做，又软又好吃

Answer 5

1.我们首先要把面粉筛选之后放到盆里，在这里我们首先用开水进行烫面，然后加入适量的凉水，加水的过程中不断地进行搅拌，最终能活成比较软硬适中的面团。面呈现出面团的状态的时候，稍微的进行静置，也就是我们俗称的醒面。

2.已经醒好的面分成一个个的小团子，按扁，在用擀面杖擀成比较薄的薄饼状，这时候饼皮的大致形状就已经有了。

3.将平底锅洗净进行烧热，不要加油，烧热后改成小火，放入我们擀好的饼皮，慢慢的用小火。一会我们能看到饼皮表面已经鼓起了小泡泡，这时候翻面，烙另外一面。

4.两面均烙好就可以出锅了，在烙饼的过程中一定要注意用的是小火。

5.将烙好的春饼卷上其他的菜，怎么吃都很好吃，可以自由地进行发挥。