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鸡和鸭用作食材,有什么不同么
如题所述
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推荐答案 2014-07-28
1、叫起来不同 2、鸭会游泳,鸡不会 3、鸡爪是分开的,鸭爪有蹼分不开 4、口感不同 5、鸡肉是温性食物,鸭肉是凉性食物
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其他回答
第1个回答 2014-07-26
鸭肉的行为相比鸡肉要大一些,并且比较死
第2个回答 2014-07-26
鸭子油腻
第3个回答 2014-07-26
当然不同,一个是鸡一个是鸭,味道不一样
相似回答
鸭肉和鸡肉的
区别
答:
一
、鸡和鸭习性不一样
1、鸡是生活在陆地上,平时是喜欢刨地捉虫子吃,用我的话说就是鸡比较接地气,更适宜我们。2、鸭是大部分喜欢待在水中,平时更喜欢捉一些鱼类和藻类!这样的话,鸭肉明显有一些腥。二、肉质不同 1、鸡肉比较细嫩,肉质鲜美,吃法也比较多,更多的是鸡肉不仅是国内就算国外...
鸭肉和鸡肉的
区别
答:
1、两者的性质不同
鸡肉指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,古人曰:鸭肉美,就连...
鸡和鸭
的共同点和
不同
点
答:
(2)鸭,是水禽的统称,鸭子的体形相对来说比较小,鸭子的颈比较短,鸭肉是一种上乘的食材,同时也是人们滋补的好食物。
2.鸡和鸭肉质不一样
(1)鸡肉吃起来口感好,吃法相当多,可以炒,可以炖等等。鸡肉是一个比较常见的食材,有强筋壮骨之功效。(2)鸭肉吃起来比较有纤维感,没有鸡肉那么细腻,并...
鸡肉
与鸭
肉的
区别
答:
鸡部位不同补养重点有别
1.鸡胸肉:含脂肪低,肉质较涩而无味,可搭各式佐料及食材烹调。2.鸡腿肉:含脂肪量比鸡胸肉多,吃起来较爽口。3.胸廓骨:鸡胸剔除之胸廓骨头,是熬高汤的好材料。4.鸡肋肉:营养价值是鸡肉中最佳的,高蛋白低脂肪,尤适合肥胖、心血管疾病、消化系统疾病及病后调养者食用。5...
鸭子
肉的食物普及率没有鸡肉高吗?你
有哪些
看法?
答:
鸡,鸭,
同家禽类,可是他们有日常日常生活
不一样
的栖性能比鸡是陆地
食材
性种类,鸭是水陆两栖性种类,鸡嘴尖鸭嘴阀扁,鸡是吃五谷杂和𧊋虫小动物,而鸭比鸡更胜一酬,便是水里鱼种和螺钉澡类。只有说鸭肉的口味没有鸡肉好,鸭肉有点儿腥膻味不太好去,必须加一些辅材才可以遮盖掉,而鸡不...
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