怎样炒沙河粉好吃

Question

怎样炒沙河粉好吃···

Answer 1

沙河粉的做法介绍：1、食材：沙河粉一斤、鸡蛋2个、西红柿1个、生菜1颗、上汤一盒、食用油适量、盐适量。2、鸡蛋煎至两面金黄。3、倒水和上汤。4、放西红柿煮开。5、放入河粉烫两分钟。6、放入生菜烫熟。7、加盐调味出锅。
沙河粉（Shahe powder）是广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一。因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。 广东小吃。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。盛行于广东、广西、海南，以广州市沙河出产的最著名，故名。

Answer 2

肉片豆芽炒沙河粉好吃的，给你做法：

原料：沙河粉两斤、豆芽一斤、瘦肉二两、鱿鱼干一个，虾米一两，酱油、蒜泥、生粉、葱、油、盐少许备用。
做法：首先把瘦肉切成片，用盐、酱油、生粉捞腌一下；鱿鱼干剪成条；豆芽洗净晾干水；
其次，热锅下油，爆炒一下鱿鱼干、虾米，装盘；热锅下油，再放蒜泥爆一会，把瘦肉炒好，装盘。
再次，洗好锅，热锅下油炒一下豆芽，放点盐，不能炒太熟，装盘。
最后，热锅下多点油，用文火把沙河粉翻炒一下，放些酱油使沙河粉颜色好看些，再把葱花放锅底焖一下，把鱿鱼干、虾米、瘦肉片、豆芽一起捞均匀就可以。本回答被提问者采纳

Answer 3

炒河粉搭配点牛肉味道非常不错，牛肉切成薄片用调料腌制十五分钟，然后放多一点油先炒至断生捞出来，重新起锅，搭配河粉调好味炒熟就可以了