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我想在小县城开一家盐焗鸡爪的店,开盐焗鸡爪店都需要什么必须品,大概需要多少钱
有没有加盟的盐焗鸡爪店,嘉州盐焗鸡爪有加盟的么?
面积肯定是选小一点的,像一般嘉州盐焗鸡爪的店子装修一样,简单点,主要是需要什么东西
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推荐答案 2019-01-24
保守三万元。房租带装修两万<房租太贵分季度给,位置很重要>。设备五仟,购买技术资料,调料,和其它费用约五仟元。
要求能吃苦耐劳,凡事自己动手动脑。
建议先买设备调料在家操作实验,技术落实稳定后再租门面,以降成本压力。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2015-10-13
我就是在内地做盐焗食品的,刚开几个月位置没有选好生意一直不好去过南方的人吃得多,本地人都不知道这东西也不怎么吃,现在本店面临倒闭状态。
第2个回答 2011-09-23
首先要看看你做出来的技术如何·做出来的味道如何,做出来之后在给他人品尝看看食客的反应,以及感言,这点很重要。食客说OK,那你就OK啦。开店的需要资金,看看你怎么装修咯。这个也不好说的。
www.nanmeizi.com
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第3个回答 2011-09-20
可大可小,看你如何去装修,这个问题说不准
相似回答
盐焗鸡爪的
成本
答:
开店后
盐焗鸡
销售,按1只鸡(去毛及内脏后)1.8斤计算,进价每斤10元左右(各省市平均),每只配料费用1元/只,则一只鸡的成本为1.8×10+1=19元。做成盐焗鸡后重1.3斤,每斤售价25元(按各省市平均消费水平计算,在广东很多地方可以卖到36元一斤,具体可根据当地消费水平自定),即32.5元。
我想开一
间卤菜和
盐焗鸡店,
如果
需要
卫生食品许可证,请问该如何去办,走...
答:
从业人员要到当地的卫生防疫部门抽血化验办理个人健康证,7天左右,费用100元左右
,如果是小型的超市商店,负责人办一个就可以了,如果是大型的最好主要的骨干都要办理;确定一个固定的经营场所,和房东签订租房协议(自有住房提供房产证),留下房产证的复印件;经营者本人持身份证到当地工商部门审核一个...
开个卤菜
店大概多少钱
?
答:
4、
设备和产品
:一般地,加盟一个卤菜店品牌,总部会为加盟商提供所有的产品和设备,加盟商也可以自行采购,
费用大概在5000-8000元左右
。
盐焗鸡爪
答:
1、材料:鸡脚500g
,盐焗
粉20g,姜片6g,料酒1匙,姜黄粉6g,盐8g。2、鸡爪等全部洗干净。3、然后在锅里烧水,再放入盐和姜片。4、把水开后把鸡爪倒入水中,鸡脚比较容易熟,要注意。5、血水一定要淖去,然后迅速用凉水降温,洗净,沥干。6、之后均与洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀。7、记得密封后需要冷藏...
盐焗鸡爪什么
配料呢?
答:
盐焗鸡爪所需要的材料有:新鲜鸡爪 500克
,盐焗鸡
粉 30克,黄桅子 5个,姜 4片,料酒 适量,盐 适量。
盐焗鸡爪的
详细制作步骤:1、 首先把买的来鸡爪检查一下,撕掉残留的皮,再用刀或者厨房剪剪去鸡爪的指甲,放到水中清洗干净;2、 锅中加入适量的水,放入处理过的
鸡爪,
加入适量的料酒,再...
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