凉皮锣锣铁皮的好吗

如题所述

铁皮的完全可以用的很好,一般或者说多数凉皮罗都是雪花铁皮的。当然做不锈钢的、铝的也可以,但是没有必要而且造价还高。铁皮罗的主要好处就是取材方便,制作容易 ,价格低廉。至于说凉皮罗的选材等会影响到凉皮的品质,这都是无稽之谈,凉皮做的好不好,根本与罗没 关系,也就是说凉皮罗和凉皮技术,是完全不同的两回事,不可混为一谈。
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第1个回答  2014-11-10
雪花铁皮的完全可以 具体要求:材质 雪花铁皮 厚度 零点三到零点四毫米 直径四十公分 边沿高度六公分,这样的模具生产出来的凉皮 每份重量六两作用 比较有竞争力。总之,作为营养性质的,直径是不能小于四十公分的,个别区域例外。我的口空间里面有凉皮罗罗的实物图片 可以看下的。本回答被网友采纳
第2个回答  2023-06-19
铁皮制成的凉皮锣锣可以使用,但并非最佳选择。相比之下,铝制的凉皮锣锣更好,因为铝传热快,凉皮定型快,不容易走浆。铁皮制成的凉皮锣锣也并非不可以使用,但是可能会存在一些问题,比如会影响凉皮的品质等。
第3个回答  2014-11-10
都是铁皮的
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