• 所有问题

    • 自制藕粉水一直不凝固怎么办？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-05-28
    有可能你放的藕粉有点少，或者是水的温度不够，所以才会不凝固
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    藕粉制作的时候不沉淀怎么办?答：您好很高兴为您解答藕粉制作的时候不沉淀的方法是需要重新制作加工。首先把买回去的莲藕洗干净，削皮切成片，不需要用水浸泡，淀粉越多越好。然后把莲藕片放入榨汁机中，加入少量的清水，看下榨汁键，搅拌成黏糊。然后把黏稠的莲藕糊进行过滤，过滤出里面的残渣之后，把剩下的莲藕糊放入盘中添加清水搅拌均...
    自制藕粉为什么粉不凝固答：1、自制藕粉不凝固，是因为温度不够。藕粉在常温的水中沉淀只是在其密实度上起变化。如果将它搅拌均匀再加热则会凝固。2、可见水状藕粉（淀粉）需凝固的主要外因是加热。淀粉与水共热后，在一定条件下变成半透明状胶体的现象。淀粉乳受热后，在一定温度范围内，淀粉粒开头破坏；晶体结构消失，体积膨大，...
    自制藕粉不沉淀怎么办答：首先可首先可能是藕粉有问题，不是纯藕粉，其次可能水的PH值大于7应该成碱性，这样藕粉起了化学反应，那藕粉没用了。藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃，主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
    新鲜莲藕自制淀粉为什么不能沉淀?答：新鲜莲藕做的淀粉，也可以沉淀，但是花费的时间相对比较长，因为莲藕粉的密度相对比较小。
    自制藕粉不沉淀怎么办?答：下面我们来复习一下，家庭手工藕粉的制作 1、选料 各地气候不同，栽培的藕，品种不一样，藕粉的出粉率也有差别。一般来说，100斤鲜藕出6-10斤的藕粉，都是正常的。为了多出粉，制作藕粉用的藕，要选藕孔少、肉厚的，这样出粉率才高。2、净料 新鲜的藕用清水洗刷干净，除去泥沙，剪掉藕须，一般...
    大家正在搜
    藕粉做的qq糖为什么凝固不了藕粉凝固不起来藕粉怎么泡不起来做藕粉的步骤
    相关问题
    自制藕粉不沉淀怎么办？
    自制莲藕粉不沉淀怎么办有什么办
    藕粉加水没成糊状怎么办
    藕粉怎样冲泡不结块
    沉淀一天的藕粉为什么不凝固呢
    藕粉打成桨后不沉淀是怎么回事
    做冰粉粉儿水放多了不能凝固如何解决
    藕粉做凉粉为什么凝结不了