你知道怎么做美味的粽子吗?

如题所述

美味粽子,许多人对美味这个词也是有不同理解,比如有人认为红枣粽子就是最美味,有人认为赤豆粽子才是美味,还有人认为无肉不欢,他喜欢吃肉粽子。所以我们对美味有着不同理解。但是还有一种人认为妈妈包的粽子就是美味。所以接下来我们聊一聊什么是你心目中美味粽子。

大家都知道吃粽子是端午节才会吃,相传端午节是为了纪念屈原才会有吃粽子习俗,别的地方还有划龙舟,及五色线习俗真是五花八门。我们接下来说一说红枣粽子做法:食材:蜜枣、糯米、粽叶。清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡。 清洗糯米并浸泡2小时。 取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加入蜜枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。 最后将包好的粽子放入锅中,加冷水没过粽子,大火滚煮2小时,小火焖煮2小时,出锅。好吃的蜜枣粽子就做好啦!看完粽子包法是不是有种亲手包粽子冲动,那就赶快行动起来吧!

在端午节这天除了吃粽子以外,我们还可以过一过其他习俗比如挂艾草与菖蒲 。民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾草和菖蒲作为重要内容之一, 家家都洒扫庭院,用艾条插于门栓上,其实艾草也是有历史渊源其实艾草在中国古代就一直是药用植物,针灸里面的灸法,就是用艾草作为主要成分 然后放在穴道上进行灼烧来治病 。这种方法看过宫廷剧肯定知道。宫里娘娘在保胎的时候就是用烧艾。还有一个有意思习俗就是五色丝线,又俗称五色丝、五彩丝。 记得小时候妈妈起床后第一件大事便是在我们手腕、脚腕、脖子上拴五色线。 据说,戴五色线的孩子可以避开蛇蝎类毒虫的伤害。也是为了祈求平安顺遂吧!

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第1个回答  2020-06-25
想要做美味的粽子非常简单,准备好粽叶和糯米,将糯米洗净之后,放入粽叶之中包好,可以放入几颗小枣,然后放入锅中蒸煮即可!
第2个回答  2020-06-25
蛋黄肉粽做法:1.将五花肉切成小块,用盐、生抽、老抽耗油、白酒腌制入味。2.提前一晚泡糯米和粽叶。3.泡好的糯米里加盐、生抽、老抽。4.准备咸蛋黄,开始包粽子了。5.将包好的粽子倒入电饭锅,加一半的水,焖熟就好了。
第3个回答  2020-06-25
美味的粽子需要将糯米充分浸泡,这样蒸出来的粽子才能黏软。要挑选饱满的蜜枣,还要严格注意蒸的时间。
第4个回答  2020-06-25
首先就要把糯米给泡发好,然后清洗干净粽叶,可以准备各种食材,像蜜枣,还有猪肉,蛋黄等等
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