为什么西方国家叫西餐,日韩叫料理那,为什么中国不叫料理,西餐呢?大神们帮帮忙

如题所述

这个问题的答案涉及到不同国家和地区的饮食文化和历史背景。以下是一些可能的解释:
1. 西方国家之所以被称为西餐,是因为他们的饮食文化源于欧洲,而欧洲的餐饮习惯和菜肴制作方式在全球范围内被广泛接受和应用。因此,当人们提到西餐时,通常是指欧洲以及受欧洲饮食文化影响较深的国家和地区的食物。
2. 日本和韩国之所以被称为料理,是因为在他们的饮食文化中,强调的是对食材的尊重和对其原味的展现,以及精心的烹饪和摆盘。这种料理文化如今已在全球范围内得到认可,因此日本和韩国的菜肴经常被称为“和风料理”或“韩式料理”。
3. 中国菜之所以不被称为料理,是因为中国的饮食文化历史悠久、博大精深,不能简单地用一个外来词汇来概括。中国菜系有着丰富多样的烹饪技巧和食材,强调的是口感、色香味俱全,而且不同地区有着各自独特的菜系和风味。因此,中国菜有着自己独特的称呼和体系。
总之,不同国家和地区的饮食文化都有其独特之处,不能简单地用其他国家的词汇来概括。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-11-16
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮 食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。 西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。

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第2个回答  2020-04-08
西餐是西方国家菜肴的总称,代表国家有,法国,意大利,美国,俄罗斯,还有其它一些国家,日本,韩国,马来西亚,各国都叫亚洲菜中国就叫中餐。
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