多肽和氨基酸是什么关系?

如题所述

多肽与氨基酸的区别结构不同:氨基酸是组成多肽和蛋白质的基本单位,两个或则两个以上氨基酸组成一个肽链,因此多肽的分子比氨基酸分子大。吸收不同:科学家的研究发现人体吸收蛋白质主要形式是小分子活性多肽片段和游离氨基酸。相对氨基酸的吸收,以多肽形式具有易吸收、主动吸收、优先吸收、完全吸收、可做为信使等特点。体内合成蛋白质:多肽在人体内合成蛋白质的利用率比氨基酸高,氨基酸合成蛋白质须要将氨基酸先合成为多肽短链,然后再装配成蛋白质。数量不同:人体内氨基酸只有20种,由于多肽肽链长度、结构有多种结构和变化,20种氨基酸能合成无数种多肽。功能不同:单一氨基酸的功能需要组合成多肽,才能表达出相应的功能,蛋白质的功能体现也是以活性多肽片段为基本功能单位。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-06-29
多肽与氨基酸的区别结构不同:氨基酸是组成多肽和蛋白质的基本单位,两个或则两个以上氨基酸组成一个肽链,因此多肽的分子比氨基酸分子大。吸收不同:科学家的研究发现人体吸收蛋白质主要形式是小分子活性多肽片段和游离氨基酸。相对氨基酸的吸收,以多肽形式具有易吸收、主动吸收、优先吸收、完全吸收、可做为信使等特点。体内合成蛋白质:多肽在人体内合成蛋白质的利用率比氨基酸高,氨基酸合成蛋白质须要将氨基酸先合成为多肽短链,然后再装配成蛋白质。数量不同:人体内氨基酸只有20种,由于多肽肽链长度、结构有多种结构和变化,20种氨基酸能合成无数种多肽。功能不同:单一氨基酸的功能需要组合成多肽,才能表达出相应的功能,蛋白质的功能体现也是以活性多肽片段为基本功能单位。
第2个回答  2021-09-18
氨基酸是组成蛋白质的基本单位,肽是由一分子α-氨基酸中的氨基(NH2)和另一分子α-氨基酸中的羧基(COOH)缩去一水分子(H2O)生成的化合物。2个α-氨基酸缩合而成的为二肽;3个和多个α-氨基酸缩合而成的肽,分别叫三肽和多肽。
如何补充氨基酸:
氨基酸含量比较丰富的食物:墨鱼、章鱼、鳝鱼、泥鳅、鸡肉、豆类食品、花生、杏仁等;
氨基酸口服液、氨基酸胶囊等;
天然植物氨基酸,黑莓水果中含有18种氨基酸,其中8种是人体自身无法合成的必需氨基酸。目前发现黑莓含营养成分超过四十种以上,其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍,因此被欧美国家赞誉为"生命之果"、"黑钻石"。
第3个回答  2022-06-25
多肽是一种化合物,一般是由三个或者三个以上的氨基酸分子脱水缩合而成的。主要由氨基酸组成。

氨基酸是组成多肽和蛋白质的基本单位,两个或则两个以上氨基酸组成一个肽链,因此多肽的分子比氨基酸分子大
第4个回答  2021-09-26
多肽是​处​于氨基酸与蛋​白质之​间的一种物​质,它​能深入输​养分至皮​肤深​层组织,营养、​滋润、修​复、润泽、赋活​细胞,​调节内环境,增强​肌体免​疫​力,净化血​液,促进​血液循环。
相似回答