主料
白凉粉
100g
水
2.2斤
白凉草怎么做好吃的步骤
1.准备白凉粉一小袋,一小袋就是100克了。
2.用容器加入300ml的冷水,如果没有测量工具,用550ml的矿泉水瓶倒三分二,然后搅拌至没有颗粒就可以了
3.锅内到2.2升的水,烧热,然后把搅拌好的凉粉水倒进入,煮至沸腾,煮的过程要不断搅,避免结块和粘锅
4.沸腾之后就可以拿出来,用冷水浸泡,表面会有一层水泡,强迫症可以捞掉哈,但是冷了之后会消失的
5.冷却约1个小时,白凉粉比黑的难成胶,冷却时间稍久,完全冷却后是完全透明的。
6.切小块,放入保鲜盒,放入冰箱冷藏,想吃的时候拿出来就可以了,可以加糖浆,加牛奶,加橙汁,总之你加什么它就是什么味道的哈。有时间一次试试为冷却的时候加入牛奶,应该会很好吃