方便面谁发明的？哪个国家的？

如题所述

推荐答案 2016-09-05

方便面的发明者是日本人安藤百福。

“二战”后日本食品严重不足，一般人饿得连薯秧都吃。安藤百福偶尔经过一家拉面摊
，看到穿着简陋的人群顶着寒风排起了几十米的长队，他不由得对拉面产生了极大的兴趣。1958年春天，安藤百福在大阪府池田市的住宅后院建起了一个10平方米的研究室，找来了一台旧制面机，然后买了一个直径1米的中华炒锅、一袋18公斤的面粉、食油等潜心研究方便面。由重复开发悟出的道理

安藤百福设想的方便面是一种只要加入热水立刻就能食用的速食面，食用起来非常简便。

对面类这一行，他完全是一个门外汉，面条的原料配合非常微妙，有很大学问。经过一番努力他终于解决了保存问题。

后来夫人做油炸菜肴的方法又启发了他，油炸食品的面衣上有无数的洞眼，就像海绵一样，这是因为面衣是用水调和的，其中的水分在油炸过程中会发散掉了，形成“洞眼”，加入开水很快就会变软。这样将面条浸在汤汁中使之着味，然后油炸使之干燥，就能同时解决保存和烹调的问题。他兴奋异常把这种制作方法叫做“瞬间热油干燥法”，且拿到了方便面制法的专利。

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其他回答

第1个回答 2016-09-05

方便面是1958年日籍台湾人安藤百福(原名吴百福)于大阪府池田市发明的。安藤百福并在发明方便面后,创立日清食品公司,贩售“鸡汤拉面”口味,最初的售价为35日圆,但仿制产品随即出现,导致产生削价竞争。本回答被网友采纳

第2个回答 2016-09-05

日本

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方便面的创始人是谁?答：方便面的发明人是日本人安藤百福。一：方便面的历史：1958年,安藤百福发明了世界上第一包方便面———“鸡肉拉面”。发明灵感早在1945年就已萌生。“二战”后,日本食品严重不足,一般人饿得连薯秧都吃。安藤百福偶而经过一家拉面摊,看到穿着简陋的人群顶着寒风排起了二三十米的长队,他不由得对拉面...

方便面是哪国人发明的?答：中国大陆的方便面生产一般认为始于1964年.最早的方便面是一位台湾商人带到中国来的也就上康师傅的创始人 。在1958年为台湾台南市人安藤百福（安藤百福、原名吴百福）发明，安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，经营鸡汤拉面。

第一包方便面诞生在哪个国家?答：方便面的发明人是日本人“安藤百福”，很多人送它一个称号“泡面之父”，这位老人1910年出生于台湾，在很小的时候父母就不在了。从小和祖父相依为命，庆幸的是，安藤百福脑袋聪明还有经商经验，20出头的时候就开始创业了，当时还未发明泡面，是做一些仪器的生意。因经营不善被送入监狱。出狱的时候，安...

泡面是哪个国家发明的垃圾食品呢?答：方便面是日本日清食品公司的安藤百福发明的。这一发明使日清公司一跃成为食品行业的明星企业。在这其中，有着许多有趣的故事。发明选题1959年，安藤百福经营着自家的一间小食品作坊。他是一个思想活跃、不安于现状的人，总思考着如何将自家的买卖做好做大。安藤每天都要乘坐电车，看到许多人在车站旁的...

方便面是哪国发明的?答：日本。方便面的诞生在日本。是由1958年台湾裔日本人安藤百福,有鉴于当时吃一碗面要排队排很长,所以在大阪府池田市发明的。方便面（InstantNoodles），又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

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