自己在家用烤箱烘焙的食物(如蛋糕、面包、烤肉、烤鸡),经常吃对人有坏处吗?

如题所述

电烤箱比炭火烤健康卫生,问题不大的。烧烤类的食物常吃就是火气大点,吃点清火的食物均衡一下。你肉类烧烤不要烤焦就行了,我自己家里烤肉类盖一层铝箔的。烤焦的肉是不能吃的,对健康不好。还有就是面包蛋糕的问题,自己家里做面包蛋糕完全可以不用添加剂啊,蛋糕你用蛋白打发不要加泡打粉,面包的话你也不要加膨松剂什么的,自己做的蛋糕和面包反而比外面卖的安全多了。烤箱食物的话经常吃问题不大,欧美人饮食很多都是烤的食物,楼主要注意的就是膳食均衡,吃烤制的食物还要注意蔬菜水果坚果各类营养的摄入。
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第1个回答  2012-06-07
经常吃这种烧烤类的食品对人体不好的,特别是做蛋糕和面包用的添加剂对人体有不利影响,如果经常食用,可能会产生病症。
第2个回答  2012-06-08
烤肉啊烤鸡这些我不知道,但是蛋糕啊面包啊应该是不会的,因为蛋糕添加了什么你自己心里清楚的,自己做的蛋糕,像我,并不会添加不好的东西,泡打粉啊吉士粉啊我几乎不加,不过这要看你跟着谁的方子,我跟的是君之的,他的蛋糕也是几乎没有什么添加剂的本回答被网友采纳
第3个回答  2012-06-07
经常吃并不好
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