请问南瓜的花能不能吃？

Question

如题所述

Answer 1

可以吃。
南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复；对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。

Answer 2

能的，可以炸，可以煮汤

炸南瓜花
南瓜花20朵左右洗净撕成小片
1、 面粉半碗， 鸡蛋两个放到大碗里，再加一小勺子盐调味，加一小碗水，搅拌均匀，就做好面糊了。
2、锅内下油多一点，南瓜花蘸面糊，要挂的薄一点比较好吃，入锅炸酥脆就好了。

Answer 3

能吃,前两天看海淀台还介绍,南瓜花新鲜的时候直接裹一点粉,然后炸着吃

Answer 4

能吃！用鸡蛋加面粉放入适量的调料调成浆后，让南瓜花沾满浆，再放到锅中炸，炸至金黄色即可！

Answer 5

应该能吃，听说在我们这个地方就有人吃，把它像做鸡蛋酱一样，做了。不过我没吃过。

Answer 6

可以吃，洗干净了炒着吃