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    • 二荆条辣椒的特点

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    推荐答案   2016-11-01
    四川特产的“二荆条辣椒”。这“二荆条椒与一般辣椒的辣味不同，其特点在微辣且香， 二荆条辣椒作为鲜菜食用的，大都采收青果，采收时间在5月上旬—10月，红椒采收时间7月—9月。
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    第1个回答  2019-05-23
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    二荆条辣椒的特点答：荆条最大特点就是香，这个香味是其他类型辣椒所不具有的。二荆条辣椒的籽多，所以更适合炸成辣椒油，用它榨油的色泽更加红亮，或是做成辣椒面。二荆条辣椒的特点二荆条体型较为粗长，常被用来干制，皮是皱巴巴的，颜色呈暗红色。香味很足，但辣度较低，是属于比较柔和的辣椒了。二荆条一般会被制成辣...
    二荆条辣椒的特点答：1、感官：果形细长，果顶渐细尖，多数果顶呈J型钩状；纵径15厘米～18厘米，横径1.0厘米～1.2厘米，单果重7克～9克；青熟果绿色，老熟果鲜红色，果面较光滑，皮薄，质地细，辣微适中、香味浓。2、理化：维生素C：130.0～150.0毫克/100克；辣椒素：0.03%～0.04%；粗纤维：5.5%～8.0...
    二荆条辣椒的特点是什么答：1、外形：二荆条是非常的漂亮，晶莹碧绿的，苗条的身材让人看起来就很有食欲;红色的二荆条色泽鲜亮，看起来就让人垂涎欲滴。二荆条细长，辣椒尖尖那里都呈现出一个“J”型。2、味道：二荆条最大特点就是香！这个香味是其他类型辣椒所不具备的。辣度其实算微辣或者中辣，是可以当做新鲜蔬菜来食用的。...
    二荆条辣椒的特点答：该辣条的特点有辣度适中、椒香味浓、增色效果极佳。1、辣度适中：二荆条辣椒的辣度适中，不会过于辣，也不会过于清淡，适合大多数人的口味。2、椒香味浓：二荆条辣椒的椒香味非常浓，这是它的一大特色。这种香味使得二荆条辣椒在烹饪中能够为菜品增添独特的香气。3、增色效果极佳：二荆条辣椒的红色素含量...
    二荆条辣椒的特点答：二荆条辣椒长约半尺，形状细长，辣度适中，椒香味浓，增色效果极佳。每100克鲜椒中含胡萝卜素1.56毫克和抗坏血酸105毫克，较一般蔬菜含量高。长势强，分枝多，果实长条锥形，微弯，40%以上尖端有沟，成熟系深红色，光泽好，单果重5~8克，较耐热，香辣可口，辣味适度，油分重。二荆条辣椒长约半尺...
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