重大活动中,餐饮服务食品安全监管部门派出的监督员的职责是

如题所述

动态监督。重大活动中,餐饮服务食品安全监管部门派出的监督员的职责是对食品加工制作重点环节进行动态监督,指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作。
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