12331和12315都是中国政府提供的投诉举报电话，但是它们在功能和应用范围上存在一些区别。
首先，12331是食品药品监管部门的投诉举报电话，主要负责受理食品药品相关的投诉举报，包括食品、药品、医疗器械、化妆品等的质量问题，以及制假售假等违法行为。这个电话可以帮助消费者及时发现并处理食品药品安全问题，保障公众健康和安全。
而12315则是工商部门的投诉举报热线，除了负责处理消费者在商品和服务方面的投诉外，还包括价格违法、反垄断、假冒伪劣、虚假宣传、不正当竞争等商业违法行为。这个电话可以帮助消费者维护自己的合法权益，同时也可以促进市场的公平竞争和秩序。
其次，两者的处理方式也有所不同。对于食品药品相关的投诉，12331会更加关注食品药品的质量问题，而12315则会同时考虑商品的质量和商业违法行为。这是因为两个部门的工作重点和监管对象不同。
在使用这两个电话时，需要注意以下几点：
总之，无论拨打哪个电话，都需要保持冷静、客观、礼貌，不要使用侮辱、攻击性的语言。
总之，12331和12315都是中国政府提供的投诉举报热线，但是它们的功能和应用范围有所不同。消费者可以根据自己的问题类型选择合适的电话进行投诉举报。