我加有瓶威士忌,放了20多年,开过盖,里面有沉淀,还能喝吗

我加有瓶威士忌,放了20多年,存放在了不见阳光,通风的地方,开过盖,里面有沉淀,还能喝吗?我打开盖闻酒精味很大,敏了一口,劲很大!
我要对东西喝呢???比方说葡萄汁什么的!

威士忌的盖子一般都是木塞的,如果威士忌是好酒,就会是木塞;关于沉淀物,有可能是木塞所导致的,这个不要紧。高度酒开了盖后,会有一定的挥发,妥善保存时间久了,口感以及香味会有一些变化,但是喝是没有问题的。

在通风阴凉的地方存放酒水是很好的。如果是好的威士忌,就不要乱兑饮料,否则太浪费了,要是很烈可以兑矿泉水,苏打水或冰块。

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依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。

一般而言,1:1的比例,最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果是高于25年的威士忌,建议是加一点水,甚或是不需要加水。

参考资料来源:百度百科-威士忌酒

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2008-01-22
喝是可以喝,死不了人,不过因为开过盖,香味应该都没有了,水分也有散失,所以劲很大,最好还是别喝。
第2个回答  推荐于2016-12-01
1:在通风阴凉的地方存放酒水是很好的。
2:高度酒开了盖后,妥善保存时间久了也是可以喝的。
3:由于开盖会有一定的挥发.
4:威士忌的盖子一般都是木塞的,如果你的威士忌是好酒,就会是木塞.关于沉淀物,有可能是木塞所导致的.这个不要紧.
5:口感以及香味会有一些变化,但是喝没有问题.
6:如果是好的威士忌,就不要乱兑饮料,否则太浪费了.要是很烈可以兑矿泉水,苏打水或冰块.本回答被提问者采纳
第3个回答  2008-01-22
开过盖了,我看最好还是别喝了,自己的身体最重要。
第4个回答  2008-01-23
前锋有没有常识啊?!酒精比水挥发的快,那瓶酒现在应该味道很平淡了!
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