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人工放养的河豚会毒死人吗?
如题所述
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推荐答案 2012-07-08
一条小小河豚可以毒死一桌人。只有日本人吃它。有说拼死吃河豚。但不是随便价格不太清楚。在中国好像江阴的河豚鱼最有名而且人工养殖的鱼是无毒的,
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第1个回答 2012-07-08
河豚肉其实是具有营养价值的,河豚最毒的是河豚子,无论是野生的还是人工养殖的都要进行毒处理,处理不好会毒死人的
第2个回答 2012-07-08
河豚毒素通常在河豚的皮、骨髓、内脏及血液里含量较大,处理河豚主要就是去除这些,并反复冲洗,之后在经过长时间烹煮。
我国食用河豚的文化也很久远,但是,还是不建议冒险尝试,尽管这也是传说中无上美味之一。
毒素的去除程度与处理者的处理手法还有烹煮过程密切相关,河豚毒素中毒的过程是个缓慢的麻醉过程,这往往让很多人在不知不觉的进食中达到了足以致死的摄入量。
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河豚
有毒么?
答:
人工养殖的河豚鱼由于食物链改变,其毒性会减弱,但是在河豚鱼的性成熟期时毒性会增强,
因此食用养殖的河豚鱼同样有中毒的危险
。养殖技术 【养殖方式与养殖环境:】养殖海区要求水质清洁溶氧丰富、无赤潮发生、无污染物及污水流入。网箱养殖宜选择避风内湾、透明度要求7-8m、流速10cm/s为结,最适水温16-...
养殖
河豚
有毒么?
答:
据周国平所长介绍,
不管是野生的还是人工养殖的河豚,都是有毒的
;但人工养殖的河豚毒性要比野生的低几十倍,属于低毒;不过像鱼卵、血、皮肤、眼睛、肝脏依然会有毒性,鱼卵、肝脏的毒性仍很强。“不过,有毒并不是不能吃”,周所长还告诉记者,以吃河豚成风的镇江扬中为例,每年食用河豚而中毒的人...
养殖
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有没有毒
答:
人工养殖的河豚是有毒的
。河豚的毒性十分大,人工养殖只能减弱它的毒性,河豚的身体呈圆筒形,无腹鳍,受到刺激后它的胸腹部会膨胀如球,人工养殖时需要养护在水质良好的池塘中,食用时一定要把有毒部位剔除干净。只是说它的毒素比起野生河豚含量要少一些,食用时将其在120°C的开水中煮沸1小时就可以破...
一个关于
河豚
的提问
答:
现在大多都是人工养的河豚了,
毒性很低了,没说的那么严重
。
为什么养殖
河豚
几乎无毒
答:
不管是野生的还是
人工
养殖
的河豚
,都是有毒的,但人工养殖
的 河豚
毒 性要比野生的低几十倍,属于低毒;不过像鱼卵、血、皮肤、眼睛、肝脏依然会有毒性,鱼卵、肝脏的毒性仍很强。3,不过,有毒并不是不能吃,其实每年食用河豚而中毒的人少而又少,关键是要掌握好加工、烹制的技术。
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