请问用高压锅煮粽子要煮多长时间

如题所述

半个小时,然后不要打开,闷一个小时最好要包严实。

把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次也能多煮一 些。提示:注意甜咸分开煮。将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。用大火加热。当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。

提示:使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时,方可。半小时后,关火,让其静置,自然放气。当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就可以将粽子盛出锅了。

扩展资料:

使用高压锅的注意事项:

1、锅内食物的装入量不宜超过锅体高度的4/5,以防食物膨胀时堵塞排气孔,引起爆炸。

2、盖合锅盖时,一定要对准上下手柄上的箭头,以防锅内压力上升时,使锅盖崩出,危及人身安全。

3、不要任意给限压阀增加压力。当限压阀不慎丢失时,不要擅自滥造或用其他金属等重物代替。

4、易熔片一旦损坏或失灵要及时更换,切忌用其他金属代替。

5、认真检查排气孔,保证排气孔畅通。保证安全塞座下孔洞不被残留的饭粒或食物碎渣堵塞,以及两只手柄完全重合,否则,会使锅内食物喷出来伤人。

6、不宜在限压阀上放压东西,因为这会阻塞锅内气体的正常放出。

7、不宜在离开炉火后马上取下限压阀,开盖应在自然冷却后再开盖,或用冷水直接冲在锅盖上,待锅内气压降低时,将限压阀取下,放尽气后再开盖,否则,锅内气体会喷伤人。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2020-03-19
半个小时,然后不要打开,闷一个小时最好
要包严实本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2019-08-06
中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。
第3个回答  2019-12-10
第4个回答  2019-09-26
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