第1个回答 2020-11-07
脑梗不需要吃营养品，脑梗塞需要预防高血压，高血糖，高血脂，所以要清淡饮食，低盐低脂，戒烟戒酒，如果体重超标，需要减肥，减轻体重，少吃主食，参加体育锻炼。如果说非要吃营养品的话，建议多吃新鲜的蔬菜水果，可以补充维生素类的营养品。建议去医院化验查一下同型半胱氨酸，如果高的话，可以吃一些叶酸及其他维生素。
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脑梗塞
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审阅专家 魏社鹏
脑梗死旧称脑梗塞，又称缺血性脑卒中（cerebral ischemic stroke），是指因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。脑梗死的临床常见类型有脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，脑梗死占全部脑卒中的80%。与其关系密切的疾病有：糖尿病、肥胖、高血压、风湿性心脏病、心律失常、各种原因的脱水、各种动脉炎、休克、血压下降过快过大等。临床表现以猝然昏倒、不省人事、半身不遂、言语障碍、智力障碍为主要特征。脑梗死不仅给人类健康和生命造成极大威胁，而且给患者、家庭及社会带来极大的痛苦和沉重的负担。
脑梗死作为一种突发性脑部疾病可发生于任何年龄段，坏死程度因血栓部位及大小不同而有差别。多见于45～70岁中老年人。发病较急，多无前驱症状，局灶性神经体征在数分钟至数小时达到高峰，并且多表现完全性卒中，意识清楚或轻度意识障碍，颈内动脉或大脑中动脉主干栓塞导致大面积脑梗死，可发生严重脑水肿，颅内压增高，甚至脑疝和昏迷，少见痫性发作；椎-基底动脉系统栓塞常发生昏迷，个别病例局灶性体征稳定或一度好转后又出现加重提示梗死再发或继发出血等。
别称
缺血性脑卒中
就诊科室
神经科
多发群体
45～70岁中老年人
常见发病部位
脑血管
常见病因
脑动脉硬化、栓塞等
快速
导航
临床表现检查治疗
病因
临床上常见的有脑血栓形成、脑栓塞等。前者是由于动脉狭窄，管腔内逐渐形成血栓而最终阻塞动脉所致。后者则是因血流中被称为栓子的异常物质阻塞动脉引起，例如某些心脏病心腔内血栓脱落的栓子。
临床表现
1.主要临床症状
脑梗死的临床症状复杂，它与脑损害的部位、脑缺血性血管大小、缺血的严重程度、发病前有无其他疾病以及有无合并其他重要脏器疾病等有关，轻者可以完全没有症状，即无症状性脑梗死；也可以表现为反复发作的肢体瘫痪或眩晕，即短暂性脑缺血发作；重者不仅可以有肢体瘫痪，甚至可以急性昏迷，死亡，如病变影响大脑皮质，在脑血管病急性期可表现为癫痫发作，以病后1天内发生率最高，而以癫痫为首发的脑血管病则少见。常见的症状有：
（1）主观症状 头痛、头昏、头晕、眩晕、恶心、呕吐、运动性和（或）感觉性失语甚至昏迷。
（2）脑神经症状 双眼向病灶侧凝视、中枢性面瘫及舌瘫、假性延髓性麻痹，如饮水呛咳和吞咽困难。
（3）躯体症状 肢体偏瘫或轻度偏瘫、偏身感觉减退、步态不稳、肢体无力、大小便失禁等
第2个回答 2020-11-07
脑梗塞患者吞咽困难，咀嚼能力差，可以给患者喝一些新鲜的牛奶或者是果汁，蔬菜泥等或者直接给半流食的食物，苗圃等密度一定要要求均匀，牛奶。
如果是卧床的患者一定要少喝，可能会导致胃部不舒服，给患者的食物量一定要慢慢的开始从小到大，从流食到半流食，慢慢加量。当患者每日三餐或者是多长时间，可以根据早上吃好，中午吃饱的原则，晚上尽量吃少，做到少食多餐，要做到每餐的营养尽量丰富。
脑梗塞后如果吞咽的肌肉瘫痪了，或是患者在吃饭喝水的时候，由于不能及时调解收缩食管而导致呛咳，甚至食物会从鼻子里出来。
如果吞咽困难的情况较轻，患者可以食用黏稠的食物，比如稀粥、汤类。患者要避免过稀或者过干的食物，干的难以下咽，太稀就容易被水呛着，因此我们可以将肉和蔬菜剁碎、煮烂，拌饭给他们吃。脑血管病人的这些病症一般是不易治疗的，需多喝一些稠的食物。
脑梗塞吞咽困难可以按中医辨证施治，并配合针灸、按摩疗法，并鼓励病人尽早的进行功能锻炼，后遗症期患者主要以功能锻炼，以及服用中成药以巩固疗效。对脑栓塞病人在进行中医药治疗时，脑梗塞引起脑梗塞的原发病治疗，以上就是脑梗塞吞咽困难呛食谱了。
第3个回答 2020-11-07
脑梗患者生活不能自理，他们的生活需要别人来照料，但是食物方面的问题要慎重考虑，因为脑梗患者吞咽困难。下面，让我们科普一下脑梗吞咽困难应该吃什么。
脑梗吞咽困难吃什么
第一：急性期应尽量卧床休息加强皮肤口腔呼吸道及大小便的护理注意水电解质的平衡如起病48～72h后仍不能自行进食者，应给予鼻饲流质饮食以保障营养供应。应当把患者的生活护理、饮食、其他合并症的处理摆在首要的位置。这一点要千万牢牢记住。
第二：血栓和栓塞是脑梗死发病的基础，因而理想的方法是使缺血性脑组织在出现坏死之前恢复正常的血流。脑组织获得脑血流的早期重灌注，可减轻缺血程度，限制神经细胞及其功能的损害。所以，一定要重视脑梗的并发症，这是非常危险的一个疾病。
第三：吞咽神经功能得到抑制，需要进一步改善脑动脉供血。完全康复的前提是血糖控制良好，否则下次中风迟早再发。而控制血糖的关键一是合理膳食，二是有氧运动，三是血糖数值随时监控。建议立即开始体外反搏运动康复，开始的越早效果越好。所以，这一点要记住。
注意事项
脑梗吞咽困难最好吃流食，流食要注意营养搭配，多吃一些富含维生素的食物，可以食用一些蔬菜汁，也可以将一些食物搅碎后给脑梗患者食用，将钙片放入其中也可以。
第4个回答 2020-11-07
由于脑梗塞引发的吞咽困难，这种症状是非常的多，见的主要是由于假性球麻痹而引起的一段假性球麻痹是由于多次的脑梗塞而多发性脑梗塞而导致的，并且会出现在进食的时候很容易会发生吞咽困难，严重的程度是因人而异的，如果症状比较轻的话，会很容易呛咳如果症状比较严重，呛咳的症状比较少见，但是会出现吞咽困难，以老梗塞的病人一旦等病情稳定后，一定要努力的学会自己进食，不要靠近外阴痒。
步骤/方法：
1 患有脑梗塞的病人平时进食的时候，体位可以自行选择，根据自己的病情情况而已，选择可以加以调整如果还不能下床的话，可以将头部前屈，然后用高一点的枕头垫起来，通过家人或者是护士来帮助进食这样的话，吃食物不容易会从嘴巴里面漏出来。
2 食物的形态要根据患者自身病情情况和吞咽困难的程度来决定，如果吞咽能力比较的差，并且已经出现嗜睡昏睡的患者，那么可以给他喝一些新鲜的牛奶或者是果汁，蔬菜泥等等可以给他直接半流质的食物，苗圃等的密度一定要求均匀。
3 给患者吃的食物量一定慢慢的开始，从小到大，慢慢的，增加食量，当患者每日三餐或者是多长时候可以根据，早上吃好，然后中午吃饱的原则，晚上尽量少吃，做到少吃多餐，要做到每餐营养尽量丰富。
注意事项
脑梗塞的病人平时可以多吃的清淡一点，多喝一些粥类的食物，适当的补充蛋白一定要拿来训练，不要操之过急，以免导致肺部出现感染。