第1个回答 2014-01-17
面条煮好后要过水 面条煮好后用热水过一下会把残余的淀粉去掉，这会
使面条更易于消化。
面条能够刺激人的思维活动 人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占
50％的食品。面条就是这种有益的原料，特别是午饭吃面条更好。此外，硬质
小麦含有B族维生素(B1、B2、B6)，它们对脑细胞有刺激作用。
面条不会使人发胖 每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克
碳水化合物，所含热量是180千卡，所以它不是脂肪性食物，但它特别能给人
饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，因
而有助于控制体重。
第2个回答 2014-01-17
面条主要成分为淀粉，给人体提供人体最基本的能量。经常吃当然没问题，北方人每天的主食就是面食，尤其河南。当然吃面条也可以配一些炒菜，可以做成拌面等。
第3个回答 2014-01-17
常吃面没什么问题，但是要注意怎么吃，吃不好也会对人体有害。
因为，面是酸性的，人的体质要保持弱碱性才不容易生病。
如果只吃肉面，肉也是酸性物质，酸过多了，对人体不好，抵抗力下降。
如果搭配一些蔬菜水果（大部分蔬菜水果都是碱性的），中和一下，还比较不错。本回答被提问者采纳
第4个回答 2014-01-17
有、面条里面有很多营养……但建议你不要经常吃……