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米饭和面条 什么的营养价值更高?
特指蛋白质。。。
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推荐答案 推荐于2017-10-12
应该是面条,从营养价值看面条比米饭好,因为面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,面条的热量相对米饭也要低一些。另外,面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
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其他回答
第1个回答 2012-03-26
从营养价值看面条比米饭好,因为面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,面条的热量相对米饭也要低一些。另外,面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,但米饭有日常所需的糖分
第2个回答 2012-03-26
单比蛋白质的话,面条含量要高些。
第3个回答 2012-03-26
米饭,苗条经过多次加工,营养流失多
第4个回答 2012-03-26
差不多的营养价值
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相似回答
面条和米饭
哪个
营养价值
最
高?
答:
完全没有差别
。因为在现在的都是精加工过的损失都很严重。不过,由于吃米饭时吃的菜比面条多,而且相对盐要少不少,所以建议吃米饭配菜
爱吃
面条的
人和爱吃
米饭的
人相比,哪一个身体会更好?
答:
维生素B2以及它的营养素要比米饭的含量高一些
,因此长期食用面条的人不容易得脚气病。但是米饭的锌含量要高于面条。再者,
面粉
所含的蛋白质要高于米饭,但是人体更容易吸收大米所分解的蛋白质。具体还是要看身体缺啥,才能有所选择。
米饭
好还是
面食
好?
答:
米饭的蛋白质含量相比较于面食来说要低一点
,但是米饭的蛋白质质量要比面食要高一点,蛋白质也更加容易被身体所吸收消耗。所以在考虑蛋白质的数量和利用率两个方面,大米和面食基本上是一样的。
米饭和面食都是比较容易消化的食物
,因为大米和
面粉
都是经过精加工的,虽然里面的矿物质维生素膳食纤维比较少,...
吃大米好还是吃
面食
好?医生从3个方面为你全面分析
答:
1.
营养价值
不管是大米,还是白面,它们的主要成分都是碳水化合物,都含有矿物质、蛋白质、多种维生素。在相同重量的情况下,白面要比大米含有的蛋白质、B族维生素含量
更高
。但从饮食搭配情况来看,吃
米饭
更具有营养优势。毕竟吃
面条
时配菜毕竟少,而吃米饭时搭配的菜种类更多,能摄入更丰富
的营养
。2....
米饭和面条
哪样
营养价值高?
答:
我觉得
米饭营养
好,因为我是吃米饭长大的!但是我女朋友认为
面条营养
好,因为她是北方人,吃面条长大的!! 哈哈!
大家正在搜
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