有没有加到猪肉里的酵母抽提物？

我是在湖北做猪肉火腿卖的，请问在哪里可以买到安琪的风味化酵母抽提物，不知道他们有没有专门技术咨询的？

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看是作什么产品啦......若是做猪肉火腿肠之类的产品，可以使用膏状酵母抽提物（最好是风味化酵母抽提物），如安琪风味化酵母抽提物TP01;若是作包子馅料或者肉丸之类的产品，建议适用安琪的陷旺猪肉味膏产品，营养健康，回味无穷。

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第1个回答 2008-03-22

有加到肉制品中的抽提物,但是好象没有直接加到猪肉的抽提物,安琪有部分产品可以加到肉制品中

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