糖酵解中葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖反应不可逆,为什么在肝糖原的分解中6-磷酸葡萄糖能水解成葡萄糖。
糖酵解中葡萄糖转化为6-磷酸葡萄糖是由已糖激酶催化的，而后者是由6-磷酸葡萄糖酶催化水解，使之生成葡萄糖。葡萄糖与6-磷酸葡萄糖之间的转化是由不同的酶催化的单向反应。当然是有什么需求就向那个方向反应。两者之间的这种反应也被叫做底物循环，当两酶活性相当时代谢无所推进，只是消耗ATP。只有当活性不等时反应才可以向一个方向进行。