两者最大的区别在于：定语可以去掉，句子意思仍然完整；而
宾语补足语去掉之后，句子意思就不完整了。
宾语补足语是跟在某些
及物动词的宾语之后的成分，宾语和它的补足语构成复合宾语。而复合宾语的第一部分通常由名词或代词充当，第二部分表示第一部分的名词或代词发出的动作或身份、特征等，称为宾语补足语。
比如：I'm going to paint it pink.
句子中的“it”显然是宾语。但是主语将要做的并不是it，而是“paint it pink”。“pink” 是句子中的宾语补足语。它和宾语之间是逻辑上的主谓关系，也就是说从逻辑上来讲，是执行了“paint”的动作。
句子中的“pink”是形容词做宾语补足语。能够充当宾补的大致还有：不定式，
现在分词，过去分词，形容词，副词，
介宾短语等。一般情况下，宾补通常紧跟在宾语之后。
再比如：
I find learning English difficult.（difficult是形容词做宾补）
I saw the kite up and down.（up and down是副词做宾补）
Tom made the girl cry.（cry是省略不定式符号to的
动词不定式）
定语，相对来所就比较好理解了。紧跟所修饰的名词之后，起到修饰作用，可以是多种词性。具体的你可以参考一些这个：
http://baike.baidu.com/view/146579.htm 。