缺乏维生素B或C分别有什么症状啊 分别应该吃什么啊

如题所述

维生素B1,又名硫胺素,在谷类、豆类如酵母中含量丰富。它易溶于水,在酸性环境中稳定,遇碱易破坏,因此应避免过久淘米,在烹调时应尽量少放碱。它主要参与糖代谢和刺激胃肠蠕动。缺乏时,可出现肢体麻木,水肿,记忆力受损,常伴有消化不良,食欲不振等症状,又叫脚气病。

维生素B2,又叫核黄素,广泛地存在于动、植物食物中。参与细胞内氧化—还原反应。由于食物来源丰富,很少有缺乏的,但在体内需求量增加时(如青春期、妊娠、腹泻),易引起缺乏症,表现为口角炎,舌炎或口腔炎,脂溢性皮炎等。
吸烟会导致维生素B2大量流失,严重缺乏时会引发眼疾:“红眼”(眼白很红,有点像红眼病,但又不是红眼病

维生素C,又名抗坏血酸,广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,尤以番茄,辣椒,桔子和鲜枣中最丰富。参与细胞间粘合物质的形成,参与红细胞的形成,促进肠道中铁的吸收。缺乏时,表现为皮下和粘膜下出血,牙龈出血、肿胀、牙齿松动等症状(又叫坏血病)。
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第1个回答  2021-03-31

维生素C是一种对人体健康至关重要的营养元素,也被称为抗坏血酸,它对骨骼、胶原蛋白和肌肉的形成至关重要,同时也有助于维护人体的免疫系统和细胞的健康。如果缺乏足够的维生素C,身体通常会有3个信号出现。

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第2个回答  2012-04-30
缺乏维生素B的症状:消化不良,食欲不振,记忆退化,引起皮炎、痘痘、痤疮,还有眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕等;
补充维生素B:动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物。
缺乏维生素C的症状:牙龈出血,白内障,疲劳,有色斑等;
补充维生素C:水果和蔬菜等绿色植物。
第3个回答  2012-04-30
有口腔疾病,建议使用安利的营养品。我就在用哦..
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