第1个回答 推荐于2017-06-27
材料
青椒2个，榨菜1个，1.盐1/3大匙，2.香油1又1/2大匙，糖1/3大匙，辣椒粉2小匙，蒜泥1/3大匙
做法
(1)将青椒洗净去籽，切成不规则菱形片状，加入调味料(1)拌匀静置约1∼2小时后，即可滤除盐水，再次洗净沥干备用。
(2)榨菜洗净并沥干水份，将整颗切成约0.3公分薄片后，再切小段，与调味料(2)及青椒片一起拌入搅拌均匀，腌渍约2∼3小时，期间需多次翻动，入味后即可食用，冷藏约可保存1周。本回答被网友采纳
第2个回答 2017-06-26
用料
主料
榨菜250g
调料
鸡精
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
糖醋榨菜片的做法
1.准备的材料。
2.榨菜洗净浸泡切片沥水，加入白糖。
3.淋入米醋。
4.淋入香油。
5.撒入鸡精。
6.拌匀腌制1小时以上即可。
第3个回答 2017-06-27
糖醋榨菜片的做法
1.准备的材料。
2.榨菜洗净浸泡切片沥水，加入白糖。
3.淋入米醋。
4.淋入香油。
5.撒入鸡精。
6.拌匀腌制1小时以上即可。
第4个回答 推荐于2017-06-26
榨菜抄水之后，放上盐和老陈醋拿一个密封的容器装上几天就可以了。本回答被网友采纳