第1个回答 2020-09-19
西红柿炒鸡蛋无论是做法、营养、口感都可以说是最佳搭配。
主料：西红柿2个
辅料：鸡蛋2枚
配料：盐适量、糖适量
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿清洗干净。
2
鸡蛋2枚。
3
鸡蛋打入碗中。
4
鸡蛋打散备用。
5
热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。
6
鸡蛋炒散炒熟。
7
炒熟的鸡蛋出锅备用。
8
另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。
9
加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
小窍门
1、一般外面卖的西红柿都是抹了增剂的，一般手感重，外面红润，里面少许绿，不够红，所有要买了放在家里几天，等里面完全熟透了再吃，这个时候药物挥发也基本很少了，做菜口味也很好，即使不放糖也不会很酸了。
2、西红柿鸡蛋油要少放，否则会有油腻就不好吃了。
3、要是做的多的话，就用一半的西红柿炒出酱汁，然后再放入另一半和鸡蛋，就很好看 也很好吃也很营养。
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第2个回答 2020-01-05
营养学角度，西红柿炒鸡蛋营养价值最高，对女性来说美容养颜对妇科好，对男人来说，对心脏和前列腺好。
另外，鸡蛋炒韭菜，青椒，黄瓜，都很好吃，虾仁也不错哦
另外，鸡蛋炒韭菜，青椒，黄瓜，都很好吃，虾仁也不错哦
第3个回答 2019-12-28
由于个人的口味不同，所以，人们对用什么炒鸡蛋的好吃的口味也不同，我就比较爱吃韭菜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，大葱炒鸡蛋，木耳炒鸡蛋等等，都比较不错
第4个回答 2019-12-28
番茄炒蛋、韭菜炒鸡蛋、木耳炒蛋、洋葱炒蛋等，看个人口味吧！
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