小苏打的溶解性比食盐好吗？

Question

如题所述

Answer 1

小苏打和食盐溶于水的实验还能提出的研究问题如下：
1、对比实验，改变模态的条件是食盐和小苏打，其余条件相同，包括相同体积的清水，相同的水温等。
2、实验消码启中，要等上一份食盐、小苏打完全溶解后放入第二份，才能得出准确的溶解量。
3、食盐的溶解能力比小苏打强。
在相同拿如条件下，不同物质在水中的溶解能力是不同的有大有小，一些气体也能溶解于水，食盐的溶解能力比小苏打强。了解某种物质在水中的溶解能力可以为生产和生活提供帮助。注意实验中食盐要分成等份，要等一份食盐充分溶解后再放入第二份。
食盐和小苏打的溶解能力：
食盐和小苏打的溶解能力不相同。食盐的主要成分是氯化钠，小苏打即碳酸氢钠。常温下，食盐溶解度大，小苏打溶解度小，50毫升水中，能够溶解的食盐大约是16-18克，能够溶解的小苏打大约是6-8克。小苏打受水温度影响较大，水的温度越高可溶解的越多，因此在高温下，小苏打比食盐溶解能力更强。