求最简单的油炸食品的做法。

如题所述

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第1个回答  2012-10-30
一、把土豆切薄片,用水冲净后沥干水,下六、七成热的油锅炸酥,捞出控净油,撒椒盐。
二、烧饼用温油浸炸到饼金黄色,中间划开,夹入尖椒肉丝之类的菜,味道也不错。
三、豆腐切小块,温油浸炸成豆腐泡,烧菜时加入。
四、苹果横切厚片,裹蛋泡糊,煎炸均可。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2012-10-29
控干水分后直接炸 或者可以过上面包糠炸
第3个回答  2012-10-29
西买免
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