它可以保护我们的神经髓鞘,维持其功能;其三,可促进红细胞的发育和成熟;其四,它还参与DNA的合成以及脂肪、糖类、蛋白质等主要营养物质的代谢合成过程,我们的神经,表面包有一层髓鞘,这个东西可以帮助我们神经提高传递信号的功率。同时,它也像电线外面包的那一层塑料绝缘体,防止两根神经之间的信号相互干扰影响。促进红细胞的发育和成熟,使机体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;2、以辅酶的形势存在,可以增加叶酸的利用率。
如果糖尿病人体内缺乏维生素B12,神经系统就可能受损,并且受损后是不可逆转的。维生素B12有维护神经髓鞘的作用,可以预防和治疗糖尿病引起的周围神经炎。因此在现实生活之中,对于没有患上糖尿病的朋友来说,都会避免某些糖尿病的高危发病因素,以抵御糖尿病这个外敌。疼痛、冷热等异常感觉,及自主神经病变如心慌、体位性低血压、便秘腹泻交替等症状。促进叶酸利用和核酸代谢,目前广泛用于神经病变和神经营养治疗。
维生素B12是B组维生素的重要成员,具有促进红细胞成熟、参与形成神经组织等作用;人体维生素B12严重不足时将导致恶性贫血、神经病变等疾病。进食正常的情况下,糖尿病患者长期服用降糖药二甲双胍影响维生素B12的吸收,使体内维生素B12水平较低; 糖尿病患者由于限制饮食,容易出现营养不良而导致缺乏维生素B12 。摄入鱼肉类蛋奶等富含维生素B12的食物较少,容易出现维生素B12缺乏,这些食物是维生素B12的主要来源。