既然有功能性食品,应该说还有非功能性食品。目前关于功能性食品有定义,而非功能性食品是什么呢?

非功能性食品就是没有功能或功能不明确的食品,是这样的么?

第1个回答  2012-05-26
功能性食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品。它的范围包括:增强人体体质(增强免疫能力,激活淋巴系统等)的食品;防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品;恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品;调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等)的食品和延缓衰老的食品,具有上述特点的食品,都属于功能性食品。不具备这些的就是有非功能性食品
第2个回答  2012-05-27
目前好像还没有非功能性食品这一词。
你所说的非功能性食品是没有功能或功能不明确的食品,一定是不正确的。你可以参照一下“食品”的定义。追问

其实每种食品都有功能,“功能食品”与我们理解的功能不一样摆了吧?因此,弄出个“功能食品”会让食品学生或学者有更多的思考和研究了。

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