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特殊功能性食品和功能性食品
日常
功能性食品与特种功能食品
有什么不同???
答:
能充分显示身体防御功能和调节 生理节律 的工程化
食品
/
特种功能性食品
它着眼于某些特殊消费群的身体状况,强调食品在预防疾病和促进康复 方面 的调节功能
功能性食品
的分类
答:
(1)根据消费对象分类1)日常功能性食品:它是根据各种不同的健康消费群(如婴儿、学生和老年人等)的生理特点和营养要求而设计的,旨在促进生长发育、维持活力和精力,强调其成分能够充分显示身体防御功能和调节生理规律的工业化食品。2)
特种功能性食品
:它着眼于某些特殊消费群的身体状况,强调食品在预防疾...
所谓的
功能性食品
在各个国家的定义有什么不一样吗
答:
在日本,
功能性食品
定义为具有生理调节功能,用以改善人体健康功能的
特殊
用途,并印有FOSHU许可标志的上市食品。在美国和加拿大,功能性食品定义为一种经过加工而具有生理益处,或可降低慢性疾病风险的,超过传统
食物
营养功能的食品类型。在我国,功能性食品是指调节人体生理功能,适宜特定人群食用,不以治疗疾...
功能性食品
原料的来源及种类有哪些
答:
1、药食两用的动植物品种。①种子类②果类③根茎类④花草类 ⑤叶类⑥动物类⑦菌类⑧藻类 2、
食品
新资源品种。①油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日 葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高粱花粉②钝顶螺旋藻、极大螺旋藻③魔芋④ 刺梨⑤玫瑰茄⑥蚕蛹 3、用于功能性食品的部分中草药。
功能食品
,
特殊
膳食,保健品怎么区分?
答:
1.
功能性食品
是具备一定靶向干预的食品,具有广谱性。2. 特殊膳食是根据疾病类别必须标注适宜人群的个性化产品。3. 保健品在中国特有的称谓,国际上应称为营养补充剂。
功能食品
是普通食品吗?
答:
1)日常功能性食品:它是根据各种不同的健康消费群(如婴儿、学生和老年人等)的生理特点和营养要求而设计的,旨在促进生长发育、维持活力和精力,强调其成分能够充分显示身体防御功能和调节生理规律的工业化食品。2)
特种功能性食品
:它着眼于某些特殊消费群的身体状况,强调食品在预防疾病和促进健康方面的调节...
功能性食品
有哪些
答:
(一)根据消费对象的分类 1、日常功能性食品 2、
特殊功能性食品
(二)根据科技含量的分类 1、第一代产品(强化食品):举例如:各类强化
食品及
滋补食品,如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。2、第二代产品(初级产品):举例如:三株口服液、脑黄金、脑白金、太太口服液等。3、第三代产品...
什么是“
功能性食品
”?
答:
功能性食品
(Functional food)是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。传统意义上的功能性食品,——具有特定营养保健功能,适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,且不以治疗为目的。从法律法规上说,其必须符合四点要求:无毒、无害,符合应有的...
功能性食品
有哪些及其各自的生理功能
答:
特种功能性食品
(特种保健食品)着眼于某些特殊消费群(如糖尿病患者,肿瘤患者,心脏病患者,便秘患者和肥胖症患者等)的特殊身体状况,强调食品在预防疾病促进康复方面的调节功能,以解决所面临的“健康与医疗”问题。功能因子 功能性食品中真正起生理作用的成分,称为生理活性成分。富含这些成分的物质则称...
功能性食品
都有啥
答:
功能性食品
(Functional food)是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不易治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上,叫“功能性食品”更科学些。扩展材料:功能性食品必须符合下面4条要求:(1)无毒、无害,符合应有的营养要求。(2)其...
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