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功能性食品的定义
功能食品定义
答:
功能性食品工艺设计 一、功能食品的定义
我国定义:功能食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品
。通过查找相关文献,查阅功能食品的定义:Theterm‘FunctionalFoods’wasfirstintroducedinJapaninthemid-1980sas‘processedfoodscontainingcomponentsthatprovidespecificbodyfunctions’,whentheJapaneseMin...
功能食品
是什么?_?未来前景怎么样?
答:
功能食品的定义是指:
一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处,有足够营养效果改善健康状况或能减少患病
,即可被称为功能食品。前景:据前瞻产业研究院《2016-2021年中国功能食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》显示,从最初的吃饱到吃好,到现在吃的要健康,消费者对消费者的...
功能性食品
答:
功能性食品是指具有特定功能的食品,适宜于特定人群食用,可调节机体的功能,又不以治疗为目的
。功能性食品必须符合下面4条要求:(1)无毒、无害符合应有的营养要求。(2)其功能必须是明确的、具体的而且经过科学验证是肯定的。同时其功能不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的要求。(3)功能性食...
什么是“
功能性食品
”?
答:
功能性食品(Functional
food)是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品
。传统意义上的功能性食品,——具有特定营养保健功能,适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,且不以治疗为目的。从法律法规上说,其必须符合四点要求:无毒、无害,符合应有的...
所谓的
功能性食品
在各个国家
的定义
有什么不一样吗
答:
在日本,
功能性食品定义
为具有生理调节功能,用以改善人体健康功能的特殊用途,并印有FOSHU许可标志的上市食品。在美国和加拿大,功能性食品定义为一种经过加工而具有生理益处,或可降低慢性疾病风险的,超过传统食物营养
功能的
食品类型。在我国,功能性食品是指调节人体生理功能,适宜特定人群食用,不以治疗...
功能食品的定义
答:
我国定义功能食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品
。它的范围包括:增强人体体质(增强免疫能力,激活淋巴系统等)的食品;防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品;恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品;调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取...
什么是
功能性食品
?
答:
功能食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品
。它的范围包括:增强人体体质(增强免疫能力,激活淋巴系统等)的食品;防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品;恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品;调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收...
什么是
功能食品
答:
我国
功能性食品定义
同保健食品,是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素 、 矿物质为目的的食品 。 即适用于特定人群食用 , 具有调节机体功能 , 不以治疗疾病为目的 , 并且对人体不产生任何急性 、 亚急性或慢性危害的食品”。我国目前较流行的是具有抗氧化、降血糖、降血脂、润肠通便、缓解体力...
什么是
功能食品
,功能食品什么好处?
答:
功能性食品的
话,也就是会有相应的一个好处,以及吃了之后,会有相应的一个恢复功能,比如说像炖鸡汤。
功能食品
是保健品吗?
答:
调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等)的食品和延缓衰老的食品。其实很早的时候国际上对于
功能性食品
就有了具体
的定义
:国际公认---“功能性食品要满足营养需要,可促进机体健康,降低疾病风险的食品”。由此可见,功能性食品有三层要求,而最高层的属于第三个要求,自是降低健康风险。
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