韩国料理好吃吗

都是什么口味的。。我是北方人,咸口的,石锅拌饭什么味道,那的特色是什么

韩国料理主要特色和东北菜相近,主要以凉拌、炖煮、烧烤和生菜为主。一般韩国人在韩国餐厅聚会是不会吃石锅拌饭和冷面的,这相当于我们中国的快餐,一个碟子里面有饭有菜的那种(三五个人一起进到韩国餐厅一人点一个石锅饭或是冷面这样的准是第一次去吃,没什么品味)
吃韩国餐一是要吃特色、二是要吃文化氛围,按照3人份量的标准在这给楼主个建议。
首先主菜选个火锅或是烤肉(冬天吃火锅、夏天吃烤肉)
夏天:主菜烤牛里脊+三份泡菜汤(送米饭)+2分小寿司(泡菜有送)+冻啤酒
冬天:泡菜海鲜火锅+自点小菜+真露(烧酒)+3个米饭(米饭要等火锅吃完留一点汤再把三人份的饭倒入火锅内加紫菜拌炒着吃)
这样的吃法就非常地道了,三五成群的去吃很有气氛,这样才能体会到韩国料理的真髓。
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第1个回答  2019-12-15
还可以,味道还行,日韩的美食很精致,有点像小吃,比国内的川菜鲁菜粤菜等这些大菜肯定比不了,中国的这些大菜光烹饪技法就是日韩料理的十几倍之多,更别提咱们得香料有那么多种,但日韩菜也有它独特的风味在里头。
香料不是很多,味道比较单一,主要就是甜、辣、咸三种味道(我感觉好像也只有三种味道)吃多了你就发现味道其实都差不多,不经吃,不过很长时间不吃,偶尔吃一次还是很不错哦哦。
日韩料理给我最直接的感受是,很干净!卫生很讲究,食材的新鲜程度要求挺高的,不像咱们国内街边小摊儿,有些卫生真的很差劲儿!
上不了台面,但是很温馨,适合那种雨后在一家小馆子里边吃,像如咱们中国宴请外国友人的国宴...说实话,日韩菜摆到国宴上有点磕碜!说白了就是小吃,不能算菜。味道挺好的
第2个回答  2019-11-01
韩国菜多半以辣\酸为主,多用蒜调味。适合口重的的人食用。怎么说呢
,个人口味不同,也没办法说好吃不好吃,我个人和朋友都喜欢韩国料理,烤肉味道很号~冷面~泡菜炒饭也不错~~~最好的韩国料理2个人吃,没500别想进去~一般的都差不多~~2人100元够了
第3个回答  2008-01-02
我觉得普通,石锅拌饭要看装的什么料了。就是石碗装的饭,上面加些什么鸡蛋青菜牛肉什么的,没多大个特色可言。
第4个回答  2008-01-05
个人口味不同吧,我第一次吃觉得很难吃的,马上就吐掉了,然后看妈妈吃那么津津有味我也吃了,真得很好吃俄。。。
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