水煮苹果的方法比较简单，具体操作步骤如下：1.将苹果洗干净，切成适合的一块一块的，放入到清水中。2.大火烧开水后，小火慢煮10分钟左右，或者大火煮3分钟以上均可。3.煮到苹果软烂熟透即可。
苹果是可以煮着吃的，将苹果洗净后去掉果皮和果核，切成适当的小块放入紫砂锅中，加入去核的红枣、枸杞、冰糖以及适量的清水，小火慢炖30分钟就能食用，苹果煮后食用能有利于肠胃吸收，促进肠胃消化。
苹果可以煮着吃吗
苹果是我们日常生活中最常见的水果，苹果的吃法也有很多种，可以直接食用，可以榨成果汁饮用，还能做成拔丝苹果食用，除此之外，苹果还能煮着吃，搭配一些其他食材煮成苹果甜品饮用，不仅味道独特，还具有极高的营养价值。
将一个苹果洗净后去掉果皮，切成合适大小的块状，一定要去掉中间的果核部分，准备一个紫砂锅，加入切好的苹果果肉以及适量的清水，再加入一点冰糖和去掉果核的红枣、枸杞，然后开小火慢炖30分钟左右，熬制苹果甜品就能食用了。
煮苹果和煮雪梨是一样的，利用长时间的高温炖煮，将果肉中的苹果中炖出来，这样食用后更易于肠胃吸收。苹果是很好的养颜健胃的水果，煮后的苹果更能促进我们的肠胃消化，在饭后煮一碗苹果甜品食用是非常有利我们身体健康的。
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苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
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扩展资料：
吃苹果禁忌：
禁忌1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌2、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌3、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌4、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0922/c85914-25704689.html"target="_blank"title="人民网—苹果润肠通便金秋苹果煮着吃有3大好处">人民网—苹果润肠通便金秋苹果煮着吃有3大好处
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0922/c21471-27620161.html"target="_blank"title="人民网—苹果这么吃很伤身吃苹果4大禁忌">人民网—苹果这么吃很伤身吃苹果4大禁忌
苹果煮熟了再吃，营养翻倍，降低胆固醇，降血糖，养护血管！