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这是襄阳、宜城做油焖大虾放的一种调料,请问谁知道这是什么草?
如题所述
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推荐答案 2012-08-14
藿香,一种中药材,煮鱼也可以用。
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其他回答
第1个回答 2012-08-14
紫苏
第2个回答 2012-08-14
没有见过
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油焖大虾放什么调料?
答:
1、提辣必用福建辣椒王,福建辣椒王辣度无比,色泽鲜艳,肉厚耐煮,除腥去异味,香辣可口,具有“辣嘴不辣胃,辣中有香味”的特性,是
油焖大虾,
周黑鸭,精武鸭脖等风味小吃的必用
调料
。2、酒香料浓度要高:龙虾初加工以后腥味很重,必须用高度白酒来增鲜,祛除异味。3、在起锅的时候加点白糖,色泽...
油焖大虾
需要
什么调料
答:
油焖大虾需要准备适量的大对虾,以及适量的桂皮、茴香、草果、香叶、白糖、醋、生抽、老抽、味精、盐、葱、姜、蒜等
调味料
。不同地区的人
制作油焖大虾的
口味不同,如果喜欢麻辣口味的,可以加入麻椒或朝天椒增味。油焖大虾需要
什么调料
油焖大虾原为山东省的一道特色名菜,主要食材是采用渤海湾的大对虾...
有
知道
油焖大虾
做法香料配置吗? 或者说怎么做好吃 不要网上下载的
答:
香料:八角,桂皮,小茴香,豆蔻,草果,香叶,公丁香,芫荽子,山奈,陈皮,砂仁,花椒,干辣椒,啤酒一罐,酱油,黑胡椒 【
油焖大虾的
做法】:1. 油锅烧热,放入姜片,蒜粒,香料一起炒一下,加入食用油(因为是油焖所以稍微多一点),熬两分钟香料。2. 油烧热后倒入处理好的龙虾,翻炒到虾壳...
襄阳
小吃
答:
2、大头菜,又称孔明菜
,襄阳
传统名吃,用荠菜
做成,
营养高,能下饭,相传是诸葛亮在隆中时创作出来的一道美味 3、
宜城大虾,
超级大盆的大虾
,油焖大虾
又香又辣,配合上冰扎啤,夏天的夜晚美不胜收!4、烧烤,基本上有烧烤的地方大都有宜城大虾,六化建烧烤、华丰路烧烤、二汽烧烤都是非常出名的 5...
油焖大虾
怎么
制作,
要
什么
配料?
视频时间 00:47
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求油焖大虾专用香料配方?谢谢