你好！
蒲公英做茶很简单，但不能单晒干，喜欢喝茶的朋友可以照着下面做起来！
多数人都是把蒲公英直接晒干泡茶喝，这样的蒲公英泡茶只有青涩的苦味，没有茶香味。
因蒲公英中含有独特的蒲公英醇、蒲公英素，性味甘，微苦，微寒，常被用来清热解毒和降火，蒲公英只有经过晒、蒸、炒3步，降火效果才会更好。
自制蒲公英茶：
1、蒲公英采摘回来后，清洗干净，蒲公英全株都可以食用，包括花和根部，不需要摘除。放在阳光充足的通风处晾晒8个小时以上，让其脱去大部分水分。
2、晾晒过的蒲公英抓揉一下，让一些比较粗壮的茎叶断裂，蒸锅中加水，将处理过的蒲公英放入大火蒸5分钟即可。
3、蒸好的蒲公英摊开晾一下水分，放入炒锅中，中火将大部分水分炒干。
4、转小火，用手或者筷子不断地翻炒蒲公英，这个过程耗时大约半个小时，一直要把蒲公英炒成类似乌龙茶的深褐色，散发出香味即可。
小提示：
1、炒茶不是炒得越干越好，要有一定的水分，太干的蒲公英茶不但容易破碎，而且香味也会下降很多，抓在手里感觉略微有点软，有些润即可。
2、蒲公英茶降火虽好，但寒性足，也是不能多喝的，泡茶的时候不要抓得太多，和普通茶叶用量差不多即可，可冲泡2-4次。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-11-02
1、将蒲公英的叶子清洗后撒盐泡3分钟然后切段，将铁锅烧热，蒲公英叶入锅，大火炒，炒出水份后，转中火炒干水份，然后转小火用手抓炒，等水份彻底蒸发后取出，放在阴凉处晾凉晾干即可。
2、蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
更多关于蒲公英如何做成茶，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/12a7331616091305.html?zd查看更多内容
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