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怎么判断猪蹄煮熟没有 如何判断猪蹄煮熟没有
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推荐答案 2024-07-02
1、炖的时候可以用筷子插一下猪蹄,如果非常容易插进去,就说明已经炖好了。
2、大家在煮猪蹄的过程当中,一定要将猪蹄先放入到水里面焯水,这样可以煮出很多的血沫,吃起来口感和味道也会更好一些,并且一定要注意是猪蹄和冷水同时下锅,千万不要等到水已经煮到沸腾的时候,再将猪蹄放入到锅里面,煮完的猪蹄用清水冲洗干净表皮的血沫,放入到冷水当中浸泡一下,可以让猪蹄的口感更加的紧实。
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1、拿一根筷子插进去,如果非常的软烂,就代表他已经熟了
。2、猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就ok了。至于为什么炖了很久都不烂,有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好。如果想快点吃到炖猪蹄或者想节省电气或者煤气,一开始可以猛火炖开,或者猛火炖30分钟,之后放入慢火再炖1-2小时就差不多...
怎么判断猪蹄煮熟
了
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1具体的时间还是要根据我们使用的煮猪蹄的锅具来进行判断
,如果我们使用普通的锅具的话,一般需要煮2~3个小时,才能确保猪蹄完全的熟透2但如果我们觉得使用普通锅具时间比较久的话,家里面有电压力锅或者是高压锅的话是。用锅要多用上15分钟但可以以个人的口味来调节时间想吃灿点的就用时间长点,想吃Q...
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